今天早晨我是自己带了早餐去公司!因为早晨起不来做早饭,我通常都会在前一天晚上做个三明治或者煎个手抓饼带到公司用微波炉转一下。如果是三明治的话就有时候连热都懒得热了,直接拆开袋子就啃。 像番茄、生菜、黄瓜之类适合生食放在面包片里的食物用微波炉打了就不好吃了,蔬菜过夜也不新鲜,所以我经常会带简单又好吃的鸡蛋三明治。前一天晚上趁着洗漱的时间煮个鸡蛋,洗漱好睡前花个三五分钟就能做好了! 其实我也会觉得没时间做早餐是个借口哈哈哈哈(没错我就是懒),后来我发现只要你能做个时间管理大师,简单的早餐绝对不在话下~ #鸡蛋三明治# ![]() 1.准备面包片2片,煮鸡蛋3个,沙拉酱2勺,黑胡椒、盐、糖各1/3勺。 ![]() 2.煮鸡蛋切成末(如果嫌麻烦的话就放在碗中,用勺子直接给它捣碎),与沙拉酱、黑胡椒、盐、糖混合。 ![]() 3.将鸡蛋与上步骤的调料搅拌成均匀的鸡蛋酱。 ![]() 4.吐司切边,放在保鲜膜上(切不切都可以,我个人不太爱吃吐司边,一般都会切下来放冰箱,周末有时间的时候给它烤成黄油蜂蜜吐司条),在吐司上铺一层厚厚的鸡蛋酱,盖好另一片,用保鲜膜裹好就可以了。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 小贴士: 1.因为做教程要拍照,所以我把它切开了。大家平常带饭的话包好放冰箱就行,第二天去了拆了就吃。 2.鸡蛋酱放一点点糖真的很好吃,你们一定要试一试! ![]() 3.如果实在不想放糖或者在减肥,大家可以换成低脂沙拉酱+全麦面包的组合,也很ok! |
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