|
作为一枚十足的“葡萄控”，一个夏天不吃个几十斤是不完整的。葡萄，作为一种抗氧化和抗酸化极高的水果，经常吃有助于美容养颜，还有增强体质的效果！大家不要小瞧它，在我国有几千年的栽培历史。葡萄它一直都是人们心中的“宠儿”。随着种植技术的不断发展，现在葡萄的种类不低于十几种，充分体现了国人的智慧与勤劳！面对鱼龙混杂的市场，那么作为消费者我们应该怎样挑选呢？怎样辨别激素的“劣质货”呢？老果农告诉我说：牢记这3招，不被骗！好好的葡萄为什么要打激素呢？其实，这是一种水果生长的调节剂，使用之后会使葡萄看起来颗颗饱满硕大，颜色也十分诱人。但是，这种激素摄入得多了，就造成的身体的不适。那，如何避免呢？您慢慢往下看……1：首先是看一下整串葡萄的梗部，这里是为葡萄传递养分的位置。一般来说葡萄是新鲜的优质的，这部分的梗是比较粗的，而且也比较有韧性。但是一些葡萄梗又细又长，而且很容易折断，没有韧性。这说明是打了激素的。虽然说颜色比较好看，但是口感也很差。经常吃还会影响身体的健康！2：再就是看一下葡萄的颜色，一般来说大家都喜欢颜色分布均匀的，而且颗粒都比较饱满的。但是大家要知道，葡萄在生长的过程中，会有很多叶子遮挡的，很难做到颜色一致，及颜色分布均匀。所以说，那些颜色一致而且颗粒饱满的葡萄，多半是打了激素的。这种要少买，口感酸甜程度要差很多。3：最后一点就是看一下葡萄果粒的好坏程度。一般来说葡萄在自然生长的过程中，都是匀速生长的，不存在外皮有瑕疵的情况，更不会出现皮被撑破的情况。市面上那些带有裂痕的葡萄，多半是打了激素之后，生长速度跟不上，而且有大量的物质输送过来，才会导致的裂口情况。如果是这样的，就要少买。1：表面的白霜，新鲜自然成熟的葡萄，上面会有一层白霜。这层白霜是葡萄的果糖凝结形成的，轻轻一擦就能擦掉，可以放心食用。2：闻味道，自然成熟的葡萄有着浓郁的果香味，如果闻到的是酒味的话，就不要买了，多半是坏掉的。再就是如果闻到味道很淡，也不要买了，说不定是催熟的。3：一般来说葡萄成熟的顺序，先是中间，其次是顶部，最后是尾部。选购时可以摘最低下那几颗尝尝，如果很甜的话，那整串葡萄都是甜的。好了，以上就是今天的全部内容，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，收藏。如果您有不同意见，欢迎在评论区留言。感恩阅读，感谢有您。正值三伏天，记得多喝水哦……
|
