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全国网友评选出的4种称霸早餐店的早餐饼,看看你都吃过没?反正我是

 九州好人 2022-07-31 发布于辽宁
全国网友评选出的4种称霸早餐店的早餐饼,看看你都吃过没?反正我是每天都要吃。
早餐的重要性,不言而喻。相信大家通过一些有的没的话,已经认识得很清楚的。特别是现在很多人,特别是女孩子,为了早上能多睡会懒觉,经常不吃早餐,这样造成的后果就是,容易年纪轻轻就得胃病。一日三餐,真的是一顿都少不了,具体该怎么吃,我们也要很清楚。#我爱面食#
特别是早餐,在我们的北方,除了常见的包子、油条,这4种早餐饼也是很受欢迎的。来,大家一起看看你都吃过没。

1、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统小吃,它用鸡蛋、面粉制作而成,做法很简单,面是半烫面,盘好面后,放在铁板上烙,烙至半熟鼓起大炮后,戳破灌入鸡蛋液,然后继续煎烙,最后再放烤箱烤制而成,鸡蛋灌饼皮酥里嫩,再卷上烤肠、小咸菜、生菜。5块钱一份,再来杯豆浆,吃着真美味。
2、煎饼果子。“哟哟,切克闹,煎饼馃子来一套”。这熟悉的旋律下,正是我们天津的著名小吃煎饼果子,天津人以它为早点,在山东也很出名。现在,全国各地,都能看到它的身影。传统的煎饼馃子是用绿豆面摊成薄饼、然后打上鸡蛋、卷上馃子(油条)或者馃篦儿,再抹上面酱、腐乳、辣椒酱等,撒上葱花。吃着口感丰富,让人情不自禁,欲罢不能!
3、酱香饼。酱香饼,最有名的就是湖北恩施土家酱香饼,是一种特色小吃,号称“中国披萨”。酱香饼和千层饼有点相似,但是口感却千差万别,酱香饼辣而不燥,外脆里软,以香、甜、辣、脆为主要特点,做法也很简单,最关键的就是酱料,听说,酱香饼的酱料由30余种不同的调料配制而成。
4、葱花饼。葱花饼,又叫葱油饼,是北方地区的特色小吃,街头、夜市的常见面食,它由面粉和小葱为主要食材煎制而成,做法简单,就是将香葱切碎与盐,油拌匀,把面和好,搓成面剂按扁,擀成薄片,加上葱花,抹上油,卷起,然后,再把两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,放在平底锅烙熟即可。
5、鸡蛋饼。鸡蛋饼不同于鸡蛋灌饼。鸡蛋煎饼是用鸡蛋、面粉为主摊制而成的一道小吃,也可以加一点葱花,或者火腿之类的,鸡蛋饼主要特点就是薄,吃起来口感润滑、细嫩,营养丰富,是老少皆宜的早餐佳品。
对于早餐吃面食的朋友,这5种早餐饼是不是经常吃呢,如果不是,那你日常早餐都吃什么呢?评论区分享交流。

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