夏天正是补益身体的好时候,我们在做好防晒工作的同时,也要注意好好养护自己和家人的身体。眼睛是我们身体非常重要的器官,我们除了在日常生活中保护和爱惜它,还可以吃些对眼睛好的营养丰富的美食。尤其是孩子们来说,好的视力非常重要。接下来,我们简单跟大家说一说建议家长,常给孩子吃这两款“护眼菜”,营养丰富,缓解视力疲劳。 (1)南瓜 美味的家常炒南瓜 食材:南瓜、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、酱油、胡椒粉、盐 做法:1、先把南瓜仔细处理好,去掉外皮和内瓤等杂质之后,用刀切成小块,放入干净的盆里; 2、接下来,把蒜瓣洗净,去掉外皮,切成蒜末;把大葱洗净,切成葱花; 3、热锅烧油,放入葱花和蒜末炒香,放入南瓜,翻炒一会儿; 4、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,翻炒到食材成熟入味;即可; (2)西红柿 美味的西红柿鸡蛋炒木耳 食材:西红柿、木耳、鸡蛋、葱姜、盐 做法:1、把木耳放入清水里面,浸泡一段时间,等到把木耳泡好后捞出来,搓洗干净后,撕成小朵; 2、接下来,把西红柿仔细冲洗干净,用热水稍微烫一下,撕去外皮之后,切成小块; 3、把鸡蛋打入干净的碗里面,加入适量的醋和盐,搅拌均匀,做成鸡蛋液;把葱姜洗净,切成葱花和姜末; 4、热锅烧油,放入姜末炒香,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒成块后,盛出来; 5、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入西红柿和木耳,翻炒一会儿,放入炒好的鸡蛋,加入适量的盐,翻炒到食材成熟入味;就可以开吃了; |
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