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CIP (cleaning in place)，可以翻译成就地清洗、原地清洗、定位清洗等等，通常简称为清洗。CIP系统广泛应用于各种饮料(乳饮料、果蔬汁饮料、果粒饮料、茶饮料)、液奶、酸奶、酒类等机械化程度较高的食品企业中。实际上是生产设备内部的清洗，例如管道内部、缸体内部。
全自动cip清洗系统组成：洗液罐、换热器、输送泵、回流泵、温度计、压力计、电导率仪、液位计、PH计、控制系统、管配件、验证文件包括：DQ, IQ, OQ, PQ, FAT, SAT, SOP。
全自动cip清洗系统设备技术特点：
结构紧凑，占地面积小，模块化装置便于现场移动操作和维护，及与现有设备集成对接；
支持多模块扩展（硬件、软件），自动化控制，易于与整厂系统连接；
配有在线清洗和消毒接口；
独立配液地点，不污染生产区域；
能方便、有效的对储罐及管道等生产设备进行就地清洗，且整个清洗过程都在密封的储罐和管道中进行，无交叉污染风险。
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