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 今天去亲戚家做客，闲聊片时后，大家开始准备吃饭。 舅妈已经炒好了菜，我们几个一起到厨房帮忙端菜端饭。 我看到舅妈厨房整理的井井有条，很干净，西南角却有一个大地锅，地锅里炖着鸡块和蘑菇，还放了鲜辣椒。 整个厨房里弥漫着一股诱人的香味，让人食指大动。 在整理好餐桌，摆好饭菜之后，大家开始入座。 餐桌是长条形的，三面是沙发，一边是摆放的小凳子。 我看到嫂子直接坐到了中间，坐下便开始夹菜。 我有点震惊，虽然在自己家之前也发现了这个情况，但是没有过多介意，因为爸妈并没有表现出来，那我也只好顺其自然。 但并不代表这个情况很正常，因为它不符合我一向接受的家庭教育。 在我很小时候，开始有自己意识之后，家人便会在餐桌上开始提示我，告诉我应该遵守哪些礼仪。 比如，饭菜没有摆全不可以落座，要先帮忙端菜分筷子。 等长辈们入座之后，自己才可以坐下，长辈没有动筷子，自己是不可以先夹菜的。 这也是我一直养成的习惯，我总会等大家都准备落座时，才开始坐下，还要注意自己的位次，尽量选择次一点的位置，更不能坐在主位，那是极大的失礼，除非现场没有其他长辈。 然后长辈会说：“吃饭吧。” 此时我再拿起筷子，等长辈先夹了菜，再跟着夹菜开始吃饭。 并且要注意夹菜的频率，不能连续快速地一直吃某个菜，要舒缓地夹起饭菜，吃完之后再去夹其他菜，如果盘子里有明显的看着比较好的肉，是绝对不能主动去夹的，要从盘子边缘开始夹起，先吃边边角角，最后把好肉留给长辈或者小孩，而不能自己独吞。 并且要注意自己的胳膊、手肘是否影响到别人，不要让别人感觉不舒服。 还有就是夹哪盘菜也需要注意，不可以伸长手臂去够远处的菜，要尽可能地只吃自己附近的菜，不要迈过盘子去夹另一边的菜，也是为了防止夹起菜时菜汤淋洒到附近的盘子里。 并且要注意吃饭的速度，要尽量的和大家保持相同时间，不要早退也不要一直恋恋不舍。 哪怕一粒一粒的吃米饭，也要等对方吃完再离场。 吃完后，要主动帮忙收拾饭桌，端盘子、擦桌子等，可以的话还要主动去刷锅洗碗。 我习惯了这样的生活，一直持续到现在，20多年。 以至于我看到有年轻人抢着落座，不停地快速地夹菜，并且不顾别人谈话，一直闷头吃饭时，我感觉很难适应，很想提醒对方注意下，但是一般情况下，我不会说，我只会默默吃饭，然后告诉自己尽量不要再和这个人一起吃饭了，因为自己受不了这种太过明显的欲望，如果说吃饭也是一种欲望的话。 不过还好，这种情况并不普遍，我和很多人一起吃饭时，大家基本都没有礼仪问题，都很照顾对方，也很熟悉餐桌礼仪。 但是想不到自己的家人竟会如此，让我很难过，而且自己又不能提出来，憋得很难受，尤其是当我看到侄子也受到影响，吃饭很不注意，把好吃的自己一个人独占，并且不珍惜粮食，饭菜撒的满桌都是时，我都很想指出来，但我忍住没说。 有一天妈妈做了炸鱼，我看到嫂子吃了几口就扔到垃圾桶，再夹起其他鱼块，吃几口肉多的地方，扔掉再夹新鱼块时，我很难想象家庭教育可以做到这种地步。 不管是不是大富大贵之家，就可以这么随意地浪费食物？ 我知道我的侄子不会有太多改变了，即使我当时说了他，在这样的环境里，他还是会维持之前的样子。 我感觉很失望也很痛心，我感觉自己的家风已经不再。
娶妻不娶色。 |
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