它是入秋第一良果，但不宜与这些食物同吃

有约君说

“立秋”将至，

天气将开始逐渐干燥起来，

最好多吃一些润燥的食物，

梨当仁不让成为入秋第一良果！

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梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

吃梨除了能补阴润肺，还能帮助预防便秘及消化性疾病，对肠炎、甲状腺肿大、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

要注意的是，梨性寒凉，不宜吃太多，因此，脾胃虚弱、体质虚寒、寒咳的人群不宜多食，尤其不要多吃生梨。

此外，梨含糖量高，糖尿病者慎吃。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。空腹吃梨也不好，也容易引起腹泻，水果一般还是饭后半小时吃比较好。 

食方推荐

百合梨粥

梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮，八成熟之后加适量冰糖，吃梨喝汤。此汤品可以去痰热，滋阴润肺，对嗓子有很好的保护作用。

红枣炖梨

红枣10个，梨1个，冰糖适量，一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效。

雪梨饮

雪梨和蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎，捣汁饮服或将其熬膏加蜂蜜饮服，每日数次。清热生津，适用于热病伤津口渴或酒后烦渴。

莲子银耳梨

莲子20克，银耳10克，雪梨1个，冰糖适量。将莲子、银耳发开，洗净，雪梨去皮核，切片，同入锅中，加清水适量，同煮至莲子熟透，汤浓时服食。清热润燥，化痰止咳，适用于燥热咳嗽及秋燥的食养。

川贝冰糖梨

川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。将梨去皮核，切片，同川贝、冰糖同入碗中，蒸熟服食，每日1～2次。化痰止咳，适用于痰热咳嗽。