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我要向全世界安利这个沙姜盐焗鸡煲！！这样做的沙姜盐焗鸡煲鲜嫩爽口，鸡肉吸满了汤汁，超级下饭！做法特别简单，味道非常鲜美[强] - 🥬食材 三黄鸡、红葱头、沙姜、蒜、香菜、辣椒 - 📝做法 1⃣️鸡肉清洗干净，厨房用纸印干水分。 2⃣️鸡肉腌制：1茶匙盐、1茶匙糖、1勺酱油、1勺沙姜粒、1勺盐焗鸡粉、1勺胡椒粉、2勺蚝油，抓拌均匀腌制30分钟。 3⃣️热锅凉油，鸡肉煎至两面金黄，鸡肉盛出备用，鸡油盛出备用。 4⃣️砂锅内加入鸡油，红葱头、沙姜、蒜爆香。鸡肉平铺，盖上盖子，小火焗6分钟。 5⃣️关火，淋上一圈白酒，焖1分钟。撒上香菜和辣椒即可开吃！ 每天在烦恼吃什么的小伙伴们，关注我@爱美食的肉肉 主页分享更多美食哦～        |
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