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二十四节气·立秋

 宝妞 2022-08-07 发布于河南

一叶落知秋

木叶动秋声

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2022年8月7日,农历七月初十,太阳到达黄经135°,立秋至。

立秋是秋季的第一个节气,为秋季的起点,是古时“四时八节”之一。在自然界,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。

立秋至,凉风却难起。立秋并不代表酷热天气就此结束,初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”,又有“秋后一伏”之说,立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。按照“三伏”的推算方法,“立秋”这天往往还处在中伏期间,也就是说,酷暑并没有过完,真正凉爽一般要到白露节气之后。

《月令七十二候集解》:“立秋,七月节。秋,揫也,物于此而揫敛也。”

立秋是收的开始,万物收敛阳气,转化为春生夏长的成果,是迈入秋收冬藏的过渡时分。《管子》曰:“秋者阴气始下,故万物收。”宋代时,立秋这天,皇宫要将梧桐盆栽移入殿内,等立秋时辰到,太史官高奏“秋来!”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋。

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立秋 · 三候

清凉风来,尚未凝珠

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凉风至

立秋过后,此时的风已不再是暑天的热风,会凉爽一些。

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白露降

立秋过后五天,气温逐渐下降,早晚更为凉爽,清晨会有雾气产生。

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寒蝉鸣

秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。寒蝉,较一般的蝉要小,青赤色,有黄绿斑点,翅透明。“秋风发微凉,寒蝉鸣我侧。”曹丕说,秋风带来凉意,寒蝉在我的身侧哀鸣。秋风和寒蝉,都给人以凄凉的感觉,因为它们使人感觉到岁月的变化和生命的短促。

立秋 · 诗词

一叶落知天下秋


立 秋

【唐】刘言史

兹晨戒流火,商飙早已惊。

云天收夏色,木叶动秋声。

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立秋二绝之一

【宋】范成大

三伏熏蒸四大愁,暑中方信此生浮。

岁华过半休惆怅,且对西风贺立秋。

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立 秋

【宋】刘翰

乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中。

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立秋日闻蝉

【宋】杨万里

老火薰人欲破头,唤秋不到得人愁。

夜来一雨将秋至,今晚蝉声始报秋。

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立秋 · 习俗

暑去凉来,禾谷成熟


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立秋啃秋

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自古以来,人们会在立秋前一日啃西瓜,所以叫啃秋。“啃秋”,也称“咬秋”,在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。

民国时期出版的《首都志》中说:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”《津门杂记·岁时风俗》:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”

城里人在茶余饭后一家人围着啃冰镇过的西瓜。而农村人则更洒脱一些,干脆围坐在瓜田或院子里,一边唠嗑一边啃秋。有人啃西瓜,有人啃香瓜,有人则啃金灿灿的玉米,那场面不亦乐乎。

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立秋贴秋膘

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“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说 ,但“贴秋膘”要适度。

人在盛暑往往食欲不佳,立秋的凉风一起便要补回些斤两,顺便为冬天储存能量,人们把这叫“贴秋膘”。贴秋膘自然要吃肉。

汪曾祺写立秋吃烤肉,将羊肉切成薄片,大火烤着,一屋子人足鄧长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,满屋子的烤肉香。

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立秋饮秋水

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由于夏季流汗较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。

这“立秋水”起于唐宋时,人们用井水服食小赤豆的风俗。宋朝《武林旧事》中就有:“立秋日,饮秋水、赤小豆。”人们在立秋前一天,取七粒至十四粒小赤豆,以清水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。

旧时迷信之人,甚至会拿出红纸,写上“今日立秋,百病俱休”字样,祈求不得病,“母亲们会给体弱的孩子剪个纸人,缝在后背衣物上,以求祛病祛邪”。

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立秋晒秋

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在湖南、江西、安徽等山区,有“晒秋”习俗。因为平地少,农民便利用自家窗台、房顶架晒或挂晒农作物。“晒秋”的秋不仅指秋天,更寓意着丰收和收获的果实。

所以在立秋时节,田间地头处处可见人们“秋忙”的身影,农家小院晒满了玉米、辣椒、大豆等农作物,呈现出诗一般的“晒秋”景象。

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