  1 立秋·简介 立秋， 二十四节气中第13个节气， 七月节（今年润六月）， 农历每年七月初一前后。 立，始之意也；秋，揫（jiū）也， 物于此而揫敛也。  2 立秋·三候 中国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣” 一候·凉风至  西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也 二候·白露降  大雨之后，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。 三候·寒蝉鸣  寒蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。 3 立秋·习俗 立秋之日，不同地方有不同的节日习惯，如江西婺源的篁岭古村保存至今的晒秋盛典，广大农村地区为迎接秋忙而做准备的秋忙会等。 那么关于立秋的习俗，你还了解哪些？ 贴秋膘 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。 秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”： 在立秋这天吃各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。  啃秋 “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。 江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。 在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。 啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。  秋社 秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。 宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。” 在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。  4 立秋·养生 立秋以后气候变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神为主，重视水分和维生素的摄入。 秋季是最适宜进补之季，进补应选用“防燥不腻”的平补之品。 同时要注意运动，起居调养，以多方面进行立秋时节的养生。  精神调养 秋内应于肺，肺在志为悲忧，悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪。 所以在进行自我调养时要做到： ?内心宁静，神志安宁，心情舒畅。 ?切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气。 ?还应收敛神气，以适应秋天容平之气。  起居调养 立秋之季已是天高气爽之时，应开始： ? “早卧早起，与鸡具兴”。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。 ? 立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。 饮食调养 酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要： ? 尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。 ? “秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。秋季燥气当令，饮食应以滋阴润肺为宜。 ? 选用滋养润燥、益中补气的食品，如银耳、百合等，以滋阴润肺，养胃，生津。进补选择如莲子、桂圆、黑芝麻等平补食品。 运动调养 进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机。每人可根据自己身体的具体情况选择不同的锻炼项目。如太极拳、瑜珈、游泳、快走、慢跑、打羽毛球等。 重要的是选择了合适的项目后，一定要坚持每天锻炼，方能收到良好效果。 5 立秋·食谱 生地粥 01 滋阴益胃，凉血生津。 黄精煨肘 02 补脾润肺，益中开胃。 五彩蜜珠果 03 生津止渴，和胃消食 6 立秋·诗词 暑去凉来，落叶知秋。立秋的到来意味着我们已进入秋天。在这由热转凉的过渡性节气里，古往今来许多文人雅客都自有一番感受。 如当代诗人左河水的“一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎，更有寒蝉唱不休。” 关于立秋，你还知道哪些诗词？ 立秋 【宋】 刘翰 乳鸦啼散玉屏空， 一枕新凉一扇风。 睡起秋声无觅处， 满阶梧桐月明中。 小乌鸦啼而散，屏风更为冷清，睡时刮来的凉风，像有人在旁扇扇子。醒来寻不得，只见月光下梧桐叶落满台阶。朦胧，惆怅，空荡，凄清。 立秋 【当代】 左河水 一叶梧桐一报秋， 稻花田里话丰收。 虽非盛夏还伏虎， 更有寒蝉唱不休。 首联：秋之迹象，以梧桐表达秋之惆怅。颔联：金秋丰收之喜。颈联：描写气候，虽已初秋天气仍热。尾联：与颈联呼应，虽已入秋仍可听夏蝉聒噪。 立秋前一日览镜 【唐】李益 万事销身外， 生涯在镜中。 惟将两鬓雪， 明日对秋风。 诗题点名时间以寓意悲秋。“览镜”取喻镜鉴，顾往瞻来。失志的过去，无望的未来。 立秋 【当代】 徐书信 池水渐凉蝉唱稀， 长空雁阵岭南飞。 与君携手花间舞， 夜露沾鞋又湿衣。 “君”指秋天或秋风。 |
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