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始惊三伏尽，又遇立秋时。 露彩朝还冷，云峰晚更奇。 垄香禾半熟，原迥草微衰。 幸好清光里，安仁谩起悲。 唐﹒齐己 立秋，七月节。每年公历的8月7日或8日驾临。此时正值二伏与三伏之交，暑热一时难退，夏日高亮的光团依然声势浩大。但早晚已获凉意，不时天高云淡，间或风肃气清。山间层林，次递变色，摇落飘零，由此而始。暑溽虽尚在，清凉已不动声色蔓延而生。 立秋三候。一候凉风至，此时阳气趋弱，阴气萌生，凉风从西而至，扫郁蒸，惊侯虫，催赶草木，日夜赴衰；二候白露降，昼夜温差使然，清晨外间，草叶之上，莹莹蒙蒙，白露初团。三候寒蝉鸣，“秋风发微凉，寒蝉鸣我侧”，文人总愿把寒蝉的末日悲鸣与自身遭际相连，或寂寥或凄切，纵对秋水长天，难奈黯绪层叠。 梧桐更兼细雨，是秋标志性景象。宋时立秋日会把盆栽梧桐移入殿内，待“立秋”时辰一到，太史官高声报奏“秋至”，毕，梧桐叶一片两片应声而落，以寓报秋。所谓“梧桐一叶落，天下尽知秋”。梧桐常见，却显贵。在诗歌中总作为高洁忠贞的意象，白居易赞其：四面无附枝，中心有通理；寄言立身者，孤直当如此。因梧桐虚怀若此，故“凤翱翔于九天兮，非梧不栖”。而东坡先生的“缺月挂疏桐，漏断人初静”，只此二句，高洒脱俗之静气已扑面而来。 秋总是更准确地落实在农家田院。瓜藤蓠下，沉红跳绿，一派锦绣。蔓连葡萄，压枝蜜桃，缀垂红李。更兼，扁豆如钩，玉米饱唱，南瓜满月。从旦及暮，不怠苦暑，辛勤奔忙，终获不负。此时，硕果累累，农人小憩院中，片风微斜，茶汤正甘，丰收之悦实在难藏眉眼。 虽已立秋，实则仍是夏暑。阳消阴长中，燥气逼人。情志上宜宁和收伏，以应秋之肃飒。饮食上，尤其注意滋阴养肺：白木耳补肺润燥，梨则解热生津，又有百合、杏仁可煲粥，莲藕、山药、胡桃、蜂蜜亦是安肺上品。此时，苦夏渐尽，食欲得复，中医则一再提醒，立秋以润燥为主，忌辛辣煎炸，宜瓜果菜蔬，多饮水，加运动，慎贴秋膘。 晚明《酌中志》记载“立秋日戴楸叶，吃莲蓬、藕，晒伏姜，赏茉莉、栀子、兰、芙蓉等花。”读之，心怀素淡，而秋色满园。 |
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