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喝心脾两安汤安神益智

 yygltj 2022-08-09 发表于广东

   当季水果龙眼有很好的补益心脾、养血安神等功效。龙眼除了可以直接吃,还可以入菜、煲汤等。在这给大家推荐一款长夏心脾两安汤。

    取龙眼肉(干)20克,新鲜莲子30克,猪脊骨500克,生姜3片。将上述材料洗干净后一同放入砂锅中,大火烧开后改中小火煲1个小时,加盐调味即可。此汤适合心脾两虚者(常见心悸怔忡、失眠多梦、健忘、食少腹胀、疲倦乏力等症)。

    需要提醒的是,龙眼性偏温热,多吃容易导致上火等不适,一般每天食用鲜龙眼五颗以内为宜。(广东省中医院脾胃科大科主任医师  黄穗平)

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