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做西红柿炒蛋时，顺序不能错，不然鸡蛋的口感差，西红柿也不出汁！西红柿炒蛋，是我们国家很多人都特别喜欢吃的一道菜，甚至被网友调侃说这是一道“国菜”，虽然登不了台面，但不可否认的是，这道菜伴着米饭一起吃，还真是特别的解馋。
西红柿和鸡蛋里面含有的营养元素一点也不冲突，所以这两种食物结合在一起，不仅能给我们的味蕾带来一些非常丰富的体验，而且还能为我们的身体健康补充一些营养物质，尤其是对于女人来说，常吃这样的食物，还能吸收西红柿和鸡蛋中的营养元素，达到美容养颜的效果呢。
但是大家在做西红柿炒蛋这道菜的时候，很多人都不注重这个顺序，到底是该炒西红柿还是该炒蛋呢？其实如果要想把这道菜做的非常的美味，顺序是万万不能错的，不然的话，鸡蛋的口感会特别的差，西红柿也不会出太多的西红柿汁，这样制作出来的一道菜口感就会很一般了。
其实我们在做这道菜的时候，首先应该炒的是鸡蛋，其次再炒西红柿，正确的方法应该是这样的，准备两个鸡蛋，把鸡蛋液打入碗中，然后搅拌均匀，加入少许食用盐，再次搅拌均匀，不然的话会让炒出来的鸡蛋口感不均匀，然后准备一下开水，把西红柿放进去烫一下，然后把西红柿的皮去掉，最后切成块放在碗中备用。
在锅里面倒入少许食用油，用大火加热之后煎炒鸡蛋，大概翻炒两分钟左右之后，在锅里面留下一点点底油，然后把鸡蛋捞出来，再次翻炒西红柿，当看到西红柿出了汤之后，在里面加入一些食用盐，倒入之前准备好的鸡蛋，翻炒均匀之后就可以出锅装盘享受美食了。做西红柿炒蛋时，顺序还不能错，严格按照这个方法去做，鸡蛋的口感特别的鲜嫩入味，而且西红柿也会出很多的汁，你学会了吗？ |
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