寒、热食物

京剧戏曲台 2022-08-12 18:00 发表于山西        土豆微信          

中医理论认为，食物具有寒、热、温、凉四种不同的属性。其中寒与凉，热与温有其共性，只是程度上有所不同。温次于热；凉次于寒。此外，有些食物其食性平和，称为平性。

脾胃虚寒之人吃寒凉食物会不舒服，甚至拉肚子；热性体质或者阴虚火旺的人吃热性食物则会上火。因为不同的身体体质适合吃不同属性的食物，而这就需要我们了解各种食物的寒热属性。

北京大妈有话说最新给大家整理好了常见食物的寒热属性，收藏好，以后在饮食上讲究搭配，生活更健康！

寒性食物在烹调时，多放谢葱、姜、蒜、辣椒、八角、胡椒等去其寒性；寒性水果能煮熟吃的就煮熟吃，不能煮的就适当少吃。

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下面这张表是性热的食物，体内有湿热、虚火的人要少吃。比如湿热质、阴虚质、上热下寒的阳虚质。咽喉肿痛、便秘时最好不吃热性食物。

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