前两周过中秋时,老家的朋友寄来了当地非常有特色的饼食——宝斗饼。说实话,虽然我自诩吃遍了潮汕美食,不过还真从没尝过这道甜点。酥脆的表皮和松柔的内馅相得益彰,一口咬下,绿豆的清香混合油脂的味道溢满口腔,特别好吃!
营养分析
查看详情
20克
718
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
饼皮:
、
低筋面粉
100g 、
玉米粉
20g 、
玉米油
10g 、
鸡蛋
1个 、
馅料:
、
脱皮绿豆
150g 、
肉松
20g 、
淡味黄油
20g 、
细砂糖
10g
烹饪步骤
步骤1/17
展开阅读全文 小贴士
|
|