咕噜咕噜，素菜这样做，保证你一天吃一次都不够，味道真的太香了

在家不知道吃什么的时候不妨试试这道素菜，咕嘟咕嘟的超级好吃，这样做起来也能让你吃个不停，今天中午就可以安排上来；

食材：豆腐、肉末、姜蒜、小米辣、白菜、泡好的木耳、火腿肠（自己喜欢吃的菜也可以添加进去哦）；

调料：生抽、老抽、蚝油、食用盐、鸡精；

做法：

1、豆腐切块之后放在油锅中煎至两面金黄之后来处备用；

2、准备一点儿肉末炒至变色；

3、放入姜蒜、小米辣爆香；

4、加入白菜、泡好的木耳、切块的火腿肠，一起放入碗中炒至断生；

5、之后放入煎好的豆腐，加入剥皮的鹌鹑蛋，加入生抽、老抽、蚝油、食用盐、鸡精、半碗清水；

6、盖上盖子之后咕噜5分钟；

7、出锅之前撒上好吃的小葱花就可以了；

成品是不是色香味俱全，边吃好吃的样子，赶紧动手做起来吧。