药膳｜十个女人九个寒！0难度的“艾叶饮”，赶走宫寒痛经和面黄！

转眼清明将至，又到了采摘「艾草」的季节。

 

俗话说“家有三年艾，郎中不用来”。艾草能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛、抗细菌，堪称“女性的养生草”。巧用艾草，能把宫寒、痛经、月经不调、面黄暗沉都赶跑！

 

所以小薇今天用艾草来教大家做2道药膳：一道0难度的「艾叶饮」和一道非常应景的「艾青团」。

满足口感的同时，帮你扫除身体里积攒的“湿”和“寒”。

点开视频，有详细的制作步骤哦~

艾叶饮所需食材

姜片20g、大枣5枚、艾叶10g、红糖适量

▼

艾叶饮制作步骤

1、处理艾草，择出10g左右的艾叶

▼

2、将艾叶用清水洗净，沥干水分切碎备用

▼

3、将艾叶、姜片、大枣一同放入茶壶

加入适量清水，大火煮沸后

转小火煎煮30分钟

▼

4、关火前加入适量红糖

搅拌均匀即可饮用

▼

「 艾叶生姜红糖饮 」

功效：温经散寒、活血止痛，能够缓解寒湿凝滞型痛经

不宜：阴虚血热者，经期血量多或出现崩漏等情况则不宜饮用

建议：女性可于经前3~5天或经后饮用

艾青团所需食材

粘米粉80g、糯米粉250g、艾叶50g

内馅：咸蛋黄5个、熟豆沙200g

（可根据个人喜好更改）

p.s.以上食材量能够做出5个青团

▼

艾青团制作步骤

1、将艾叶用开水焯烫后捞出

放入冷水中浸泡一会儿

▼

2、将艾叶捞起沥干，放入捣药臼

加少量清水捣成艾叶泥

▼

3、在糯米粉、粘米粉中加入

艾叶泥和清水（清水少量多次加入）

揉成面团后，盖上纱布静置30分钟

▼

4、将面团5等分，包入熟豆沙和咸蛋黄

并在艾青团底部铺上叶子或糯米纸防粘

▼

5、上锅蒸15分钟左右即可出锅食用

▼

从清明到端午前后，都是食用和使用艾草的最佳时期。「艾草」都有何养生功效呢？小薇这就来和大家说一说↓↓↓

「 艾草 」小百科

艾草味苦、辛，性温，入脾、肝、肾。有温经止血、祛湿散寒、平喘止咳、安胎等作用。是中医上妇科的常用药之一，对虚寒性的妇科疾病特别有益处。

 

功效1：驱寒祛湿

无论是内服，还是外用，艾草都能在一定程度上疏通经络、促进血液循环，有利于排出体内的湿寒之气。

功效2：调经止血

艾草能够暖气血、温经脉，缓解女性气血寒滞、腹中冷痛，预防多种妇科疾病。

 

功效3：驱蚊灭菌、防治皮肤病

将艾叶熬汁稀释后，兑水沐浴，可以灭菌消毒、预防皮肤病。艾草的特殊香气还可以驱蚊蝇。

 

此外，艾草还有利尿解毒、治疗咳嗽、宁心安神等作用。

 

但是这几类人群要少用或者不用：

• 阴虚血热者（容易心胸烦热、口干咽燥、神烦气粗、尿黄便干、上火）

• 孕期（遵医嘱使用）

• 处于经期的女性

艾叶不仅有很好的养生效果，它的使用方法也多种多样：能入菜、泡茶、泡脚、沐浴、外敷……其中「驱寒祛湿」效果最好的，就要数“艾灸”了。这是为什么呢？↓↓↓

• 艾草燃烧后的热量使肌肤上的毛孔受热张开，艾火的热力随即温和刺激人体穴位、温经通络。

• 艾草的药效，还会随热力通过毛孔一点点的深入五脏六腑，寒湿之气也随着艾火的热力而蒸发。

我们在家该如何做艾灸呢？

推荐尝试小薇在视频里使用的

“永康中医世家艾灸组合”↓↓↓

秘制3年陈艾，一柱顶十柱

艾灸灵不灵，关键看艾柱。永康的艾柱使用的是封存了3年以上的陈艾，封存过程中还会定期加上不同的中草药进行发酵。使得一柱能顶十柱普通艾柱，补充阳气、驱寒祛湿的效果更好。

 

不用精通穴位，就能给全身做专业艾灸

好艾柱，更要搭配好的艾灸器具。这款艾灸垫操作方式简单，在灸盘里点上艾柱就能做艾灸。灸盘面积大，所以施灸面积也大，不仅可以灸腹部、臀部、背部、脚部等全身多部位，而且可以直接进行区位灸（直接找反射区，不用精确到穴位），不用精通穴位就能获得专业施灸的效果。

以热逼寒，以火祛湿

想在家享受专业艾灸效果，猛戳↓

广告

本期食谱提供

李永康

永康中医美容创始人｜李氏中医第三代传承者

中华医学会微生态学专家委员会委员、全国工商联美容化妆品商会专家委员会委员、湖医大教授

擅长艾灸、刮痧、针灸等各种中医理疗

*小薇特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~

关爱家人朋友，赶快转发吧！