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俗语说:大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑。 处暑之后,气温开始下降,但是依然要警惕秋老虎。 季节交替,气温变化无常,一定要注意养护自己, 吃好三样,喝好三样,做好三样,这个秋天不生病。 过去,处暑有吃鸭子的传统。 烤鸭、白切鸭、核桃鸭、柠檬鸭、荷叶鸭不一而足。 中医认为:鸭味甘性凉,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。 处暑时节是气温由热转凉的交替时期,天气逐渐变干。 鸭肉性凉,吃鸭可以滋阴润燥。 夏季湿热,吃鸭能有利于体内郁积的湿热顺利排出,调理脾胃。 脾胃是后天之本,唯有脾胃好了,秋冬的进补才是有效的。 秋令时节,正是鲜藕上市之时 此时天气干燥,多吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。 鲜藕富含蛋白质、各种维生素及矿物质,而且还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出十分有益。 《本草纲目》中说“梨者,利也,其性下行流利”。 梨性寒,具有止咳润肺,滋阴清热的作用。 此时的梨鲜嫩多汁,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,能缓解秋燥,生津润肺。 如果秋天出现咳嗽的情况,可以多吃点生梨。 但是梨子性寒,体虚的人最好少吃,或者蒸熟之后再吃。 冰糖蒸梨则可以滋阴润肺、止咳祛痰,对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。 蜂蜜富含硫、磷、镁、钾、钠、碘。 具有调补脾胃、润肺养肺的功效。 在秋天服用,可以让人免受秋燥之害。 蜂蜜的最佳食用时间为饭前0.5〜1.5小时或饭后2〜3小时。 冲泡蜂蜜水温不宜超过六十度。 《本草纲目》中说山药具有补中益气,强筋健脾的功效。 秋天气温波动大,人容易感冒生病,多吃山药可以提高身体免疫力。 山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。 其中含有的“皂苷、黏液质”,有润滑、滋润的作用。 对于咳嗽有显著效果。 秋天萧瑟,人的情绪容易受到影响,百合则可以起到清心安神的食疗作用。 处暑宜清补,此时喝羊汤过于燥热。 鲫鱼与豆腐同煮,优质蛋白易消化易吸收,经常食用,可补充营养,增强抗病能力。 而且,中医认为:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。 对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。 夏天过后,无病三分虚。 漫长的三伏天,冷饮、空调、出汗、睡眠不足,一点点把人的身体掏空。 处暑时节,虽然夏天已经过去,但是由于天气原因,人还是没有食欲。 此时当然应该进补,但是因为脾胃功能还没有恢复。 一味大补,只会加剧肠胃负担,造成腹痛、胃病,切忌大鱼大肉,过度油腻。 可以多吃一些鸡蛋、瘦肉、牛奶,搭配莲子、山药,可以起到很好的进补作用。 处暑气温变化较大,但是不宜马上穿上厚厚的保暖衣服。 此时必须要适当挨冻,才能提高身体的抗寒能力。 而且对于呼吸系统而言,也需要适应外界的寒冷,降低发病的概率。 但是,秋冻也要因人而异。 秋季心血管疾病高发,身体孱弱多病的老人,一定要注意防寒保暖。 对于身体健康的人来说,秋冻也要有节制,气温过低的时候,请及时添加衣物。 我们常说:春困秋乏。 处暑时节,暑热离去,自然界阴盛阳衰,人体也随着发生变化,阳气不足,阴气有余。 在刚过去的暑热天气里,人们因为出汗过多掏空了身体,肠胃功能也有所减弱,所以秋天最易疲乏。 为了避免季节转换带来的影响,处暑时节,应该早睡早起,每天早睡一个小时,适当午休,调整作息习惯,保持充足的精力。 睡前不要吃东西、不要太兴奋,才能保证良好的睡眠。 同时,油腻的食物容易让人困倦,可以多吃蔬菜水果,喝杯热茶,提神醒脑,缓解秋乏。 ▽ 冷热交换试拳脚,一场秋雨一场寒。 处暑时节,天气虽然开始转凉,但是暑气依旧没有完全消散,平时一定要注意做好防护。 饮食留意,起居留心,睡前记得关好门窗,睡觉盖好被子不要着凉;多吃蔬菜水果饮食清淡,身体健康幸福绵长。 点亮【在看】,愿君安康! 作者:儒风君,来源:儒风大家(ID:rufengdajia)。国学爱好者聚集地,超优质国学内容原创号。有温度,有价值,有趣味,儒风大家,伴你读懂中国文化。
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