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“7年了,吃牛肉火锅还得是这儿”

 听雪楼75iz4v14 2022-08-26 发布于安徽
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鲜牛肉火锅大佬,

100 店又有大动作了

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横扫各大榜单的鲜牛肉火锅大佬左庭右院,全国超100家直营门店,火遍江浙沪。这次竟然换新锅了,还有新菜单,最大1800ml/份,最远来自泰国、云南、东山岛,都是和鲜牛肉大佬第1次搭档,1次吃到爽!

 · 牧场直供,新鲜标准,从不改变 · 

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明档肉铺

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拒绝冷冻

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无论如何上新,左庭右院的牛肉都有不变的品质保证。每头牛从牛场到餐桌,都是自家把关。每盘鲜牛肉都是现点鲜切,当天配送,不冷冻不隔夜,肉眼可见的新鲜,吃得放心,吃得畅快。

 · 上新锅了,有大有小,有酸有鲜 · 

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号外!号外!左庭右院锅底全新升级,大锅小锅齐上阵。1-2人享小锅,3人及以上享大锅。所有口味的锅底可自行选择,组合更多,能够满足更多人的口味,按人数定制的火锅,更贴心哦~

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最新超火的他泰风也席卷过来了,本次左庭右院上新「冬阴功锅」,酸爽辛香,自带新鲜的大虾和青口贝,国民度和开胃程度都是1级的,无论涮牛肉还是煮海鲜,都能鲜上加鲜。恰火锅前,记得先饮口汤哦,更开胃。

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百搭的「鲜」牛肉,

怎么吃都不腻

「顶流明星」

· 吊龙 ·

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作为店内的人气TOP,吊龙几乎是每桌的必点菜品,肉质劲道又细嫩,涮在清汤锅底里,肉汁鲜美,涮在冬阴功锅底里,酸辣得劲er,1盘迅速就扫光了。

「小嫩肉」

· 匙皮肉 & 匙柄 ·

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匙皮肉和匙柄在整头牛中占比不多,但却被大家赞誉为「最嫩的部位」,肌肉纹理清晰,油脂分布其中,红白相间,既有精肉的口感,又有肥肉的鲜甜,匙皮肉较之匙柄,肉质会更柔软点,大家可以按喜好自行选择。

「肥瘦相间」

· 肥胼 ·

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肥胼是靠近牛腩的牛腹部,脂肪比例较高,十分考验师傅的刀工,入口奶香四溢,再蘸上独家蘸料,肥香味和肉香味更加凸显,唇齿留香,再来1块!

「10秒选手」

· 鲜牛肉 ·

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瘦肉爱好者的首选,一整盘鲜牛肉,红色均匀泛着光泽,鲜亮诱人,只需10秒,肉感十足,嚼劲满分,轻松锁住清香汤汁,每1口都是享受。

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新「锅」

更要配爆单新菜

新锅底的「好搭档」

东山小管&东山鲍鱼

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喜欢吃海鲜的老饕一定知道东山岛,尤其是东山小管,更是名声在外,现在在左庭右院就可以尝到了!单钓非网捕,保证表皮完整,采用活冻技术,确保新鲜Q弹,搭配「冬阴功锅」,海的美味,这不就知道了?

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同样来自东山的新鲜小鲍鱼,肉质厚实,爽口弹牙,放在「冬阴功锅」里,涮一涮,更加鲜美,1口1个,海鲜爱好者狂喜。

娇气的「脆甜甜」

普洱高山脆笋

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洁白的甜笋片,看似不起眼,实际上非常讲究温度与海拔环境,生长在云南热带季雨林高山上,才有这样鲜甜脆嫩的口味。悄悄提醒,舀1勺「冬阴功锅」,即可自己DIY1碗酸辣爽口的汤哦~

豪横超大桶1800ML

豪横大桶水果茶

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巨巨巨大份的「甜蜜」,聚会首选,一上桌就吸引了周围群众的目光,新鲜水果浸泡在蜜桃乌龙茶中,果香扑鼻,清香解腻,不多说了,先来干个杯。

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