【原】秋天孩子爱吃肉，我常买它炖一锅，营养高鲜味足，又香又解馋

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“大盘鸡”的家常美食做法。最近我们小区对面的一个新小区一排门面房，新开了很多餐饮店，有火锅店，也有串串店，还有一些炒菜店。我们全家人夏天没事的时候，几乎隔三差五要去这几个餐饮店吃美食，今天吃这一家，明天开哪一家。几乎吃了一个遍。不过，吃了一圈下来之后，才发现这些餐饮店里，最好吃的其实是一家新开的大盘鸡店。这家店里的大盘鸡真好吃，每天晚上去迟一些的话，就会没有座位。但是，做为一个吃货，我去吃它们的大盘鸡，当然不仅仅是为解馋，最重要的是学习他们的做法。经过一番仔细“偷学”之后，我基本上就掌握了他们的一些做法。