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枸杞子性甘、平,富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。
做法:取枸杞子30克,鸡蛋1个,放入清水锅中煮,蛋熟后取出去壳再煮片刻,饮汤食蛋。可连服3~5天。
来自: 藍博灣 > 《养生菜谱简版》
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