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睡眠不足，选这3道食疗方！ 01 西洋参菊花决明子茶 材料：西洋参5克、胎菊（菊花）15克、决明子30克。 制法：将中药饮片一起放入茶杯中，沸水加盖冲泡5-10分钟即可。 功效：清肝明目，养阴生津，润肠通便。适用于熬夜后口干眼涩，烦热口渴，大便秘结等症。 02 枸杞猪肝绿豆粥 材料：新鲜猪肝100克，枸杞15克，绿豆60克，大米、食盐适量。 制法：先将绿豆、枸杞、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。 功效：补肝养血，清热明目，润肤养颜。适用于长期熬夜致肝血不足，心烦焦虑，头晕耳鸣，皮肤粗糙，面色晦暗等症。 03 石斛麦冬淮山粥 材料：石斛30克，麦冬15克，淮山药200克，大米适量。 制法：石斛、麦冬用清水浸泡半小时，备用。先将山药、大米煮至半熟，再加入其他原料，煮熟即可。注意要勤搅拌，防止山药糊锅。 功效：益气养阴，健脾和胃。适用于熬夜后气阴两伤，疲乏倦怠，咽干纳少，腹胀等症。 频繁饮酒，选这3道食疗方！ 01 山楂陈皮薏米茶 材料：生山楂10克，陈皮3克，薏米30克，冰糖适量。 制法：将薏米放入锅中，烘焙薏米，薏米有香即可关火；将山楂放入茶壶中，再放入适量陈皮、薏米，冲入沸水，浸泡5-10分钟，加入冰糖即可饮用。 功效：消食降脂，健脾化湿。适用于长期饮酒后舌苔厚腻，嗳气吞酸，口气重，小便短涩等症。 02 橘味葛花醒酒羹 材料：橘子200克，白莲子200克，青梅25克，红枣50克，葛花15克，白醋15mL，冰糖少许。 制法：青梅切丁，红枣洗净去核，置小碗中加水蒸熟。糖水橘子、莲子倒入锅中，再加入青梅、红枣、葛花、白醋、冰糖、清水，煮开即可食用。 功效：醒脾解酒，和胃降气，清热生津。适用于酒醉之后头痛，嗳气呕逆，口燥咽干，不欲饮食等症。 03 老鸭砂仁荸荠汤 材料：老鸭1只，砂仁10克，荸荠150克。 制法：老鸭放入沸水汆烫后，用清水洗净，切大块放锅里，焯去血水，砂锅内加入清水，将老鸭、砂仁、荸荠、葱、姜放入锅中，煮开后转小火煮2小时，将熟时加入盐和味精调味。 功效：清热除烦，健脾化湿，养胃生津。适用于饮酒过度之热灼津伤，脘腹胀闷，烦渴，失眠等症。■ |
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