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导读：鸡肉这样做真好吃，不用一滴水，放进电饭锅里一煲，一出锅就抢光了 鸡肉就是大家非常喜欢吃的一种荤菜，今天教大家一种简单的鸡肉吃法，不用一滴水，放电饭锅里一煲，简单粗暴还非常的好吃，一上桌就被抢光了。
这是今天在市场上面买的一边鸡肉，花了21块钱，13块钱一斤。头和脚都去掉了。大家看值不值。老板说是土鸡，土不土吃了才知道。
我们先把买回来的鸡肉给它洗一个澡，这么热的天，让它凉快凉快，把里面的血水洗干净，打开水龙头，活水洗洗更健康。再仔细地看一下，上面的毛有没有扒干净，给它好好地整一下，洗干净以后把它放在砧板上面。
然后用刀在它身上开几条沟沟，首先在背上来几条，腿上来几条，再翻过来腿的另一面来几条。
开好沟沟后，给它上点食盐，先在背上撒点，然后用手来回地抹匀，再翻过来，往肚子里面撒一点，也揉搓一下，注意手不要碰到骨头了，骨头很尖锐的。
还要再搞一点酱油给它背面按摩按摩一下，然后翻过来往肚子里面加点酱油，也给它按摩按摩 ，然后放置在旁，腌制半个小时。
趁腌制的时间，我们准备点生姜，大蒜头，生姜去皮，切片，大蒜头去皮，洗干净后，放在砧板上，趁它没注意给它拍晕。再准备一个电饭锅的内胆，洗干净，晾干水分备用。 半小时到了，往电饭锅内胆加两滴花生油，然后把生姜，蒜头倒进锅内，用生姜片把花生油抹匀在底部，防止粘锅。
再把腌制好的鸡肉整个放进锅内，不用放一点水，盖好锅盖，插上插头，按下煮饭键，煲10分钟左右。
闻到有鸡的香味后，拿一双筷子，打开电饭锅盖子，给鸡宝宝翻过身，再盖上盖子，煲5分钟。翻的时候小心一点，别烫点手了哦。
好了，时间到了，我们把电饭锅盖子打开，好大的一股香味冒出来，太香了，准备一个碗，用筷子把它夹出来，看非常漂亮的，黄黄的，像烤鸡一样，看着都非常好吃，好有食欲，有没有流口水？
我们把它端到桌子上面去，准备开干。
它不用放一滴水呀，放两滴油在电饭锅底，防止粘锅就行了，不用切，不用炒，15分钟就可以吃了，非常的简单粗暴啊，比烤鸡肉还香啊，一上桌小孩就炒着吃了。 你一腿，我一块，你吃翅膀我吃菜。太香了，太香了。
好了，朋友们，你们有没有吃过这种用电饭锅煲出来的鸡呢，它不用放一滴水，比烤鸡还香，没有做的话，大家可以尝试一下，真的非常的不错啊。关键是还非常的省事。 |
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