【原】中秋将至，山东大爷“藏酒单”火了，不见茅五剑，行家却说：识货

中秋将至，山东大爷“藏酒单”火了，不见茅五剑，行家却说：识货

五岳归来不看山，山东归来不喝酒！

谈起山东人的酒量，那是千言万语也道不尽，总而言之就是一句话：能喝。

山东古时为齐鲁之地，孔孟故乡就在这里，所以，山东又被称之为孔孟之乡、礼仪之邦，或许是山东人把“礼仪”理解成喝好，故山东人酒量个个拔尖，一个人就能喝倒一片。

从山东邹大爷的身上，大家或许就能略窥山东人酒量的彪悍程度。

邹大爷，70岁，土生土长的山东菏泽曹县人，没错，就是那个“宁要曹县一张床，不要北京一套房”的曹县，别看邹大爷如今一把老骨头，可他年轻时可是个大老板，每月怎么也得赚个百把万，根本就不差钱花，所以，邹大爷才是妥妥的人生赢家。

邹大爷这人爱喝酒，每天怎么也得喝个3、4两，要不然，食之无味，嚼啥都感觉是木头，本来大爷年轻时是滴酒不沾的，可后来白手起家后，由于应酬的关系，这才慢慢染上酒瘾，并且一发不可收拾，时至今日，大爷已经喝了40年的酒了。

大家别看邹大爷不差钱，可他这人喝酒却很奇怪，那就是私底下从来不喝“茅五剑”，反而只喝一些便宜酒，身边人都很好奇，可却被邹大爷一句话堵了回来：茅五剑早就不是酒了，而是变成了所谓的“身份象征”，大爷一把年纪了，根本不在乎那些，自然不喝了。

前几日，不是中秋节快到了嘛，一群网友在网上晒起了“藏酒单”，大爷见人们讨论得这么激烈，便将自己的“藏酒单”也发了出去，本来这也没什么，可人们得知邹大爷身份后，瞬间觉得酒单和大爷不搭，众说纷坛了起来：

讨论的人主要分为3波，一波人认为：邹大爷太抠搜了，身家如此之多，可却连瓶茅台都舍不得喝；一波人认为：邹大爷根本就不是什么老板，一看就是普通糟老头子，估计是跑到网上找存在感了。

另外一波人，估计是一些懂酒的行家，瞅见邹大爷晒的“酒单”后，不吝啬言语的夸赞起他来：大爷还是大爷，别看这些酒都是一些便宜酒，可却都是正儿八经的纯粮好酒，酒质和口碑都是上上之选，大爷一看就是老酒腻子了吧？

邹大爷面对网上不好的声音，并没有出言反驳，只是给夸赞自己的人点了个赞，用大爷的话说就是：大爷一把老骨头了，吃过的盐都比这群人吃过的饭多，跟他们争辩有什么用？还不是自找不痛快，还不如当做没发生。

大爷的这思想境界，不得不说，真是高啊！至少我就忍不了这口气。估计不少酒友都很好奇大爷的“藏酒单”，所以，我下面挑3个给大家分享一下，分别是一清、一酱、一浓。

北京——根正苗红之红星二锅头

红星二锅头，不单单是老北京人的香饽饽，也是不少老一辈的回忆。

产自北京，属于清香型白酒，历史已逾70年，早成为了北京的一张名片。

红星酒厂，始建于1949年，历史甩茅台、五粮液之类的大牌一条街，底蕴无比深厚。

绿瓶红星，又称“大绿棒子”，是以高粱、豌豆、玉米等为主料酿成的，由于加入玉米的原因，酒水风格比较霸道，喝起来稍微有点冲和辣，没喝习惯的人，估计很难接受。

贵州——酱酒新秀之缘得仿台酒

谈到酱酒，不得不提贵州，贵州作为酱酒的圣地，拥有大大小小数千家酱酒酒厂，不过，贵州酱酒酒厂虽多，可酒质口碑双双在线的少之又少，而该酒就是其中的一员。

产自贵州茅台镇，由于酒厂将财力放在了酒质上，曝光很少，导致外人不曾听闻。

不过，该酒名气虽然一般般，可在酿造上堪称匠心：采用事多成本又高的大曲坤沙工艺，这种工艺单单蒸煮发酵取酒就多达8、9次，不是大酒厂都不敢这样子玩，足以所见其匠心。

倒酒时，酒水无色澄亮，溅起的酒花饱满，挂杯明显，浅尝一口，酱香味直到口腔，同时，酒水老熟醇厚，各气味之间表现协调统一，一点儿也不突兀，就算和茅台相比也不落下风，杯酒下肚，舒坦！

四川——酒中泰斗之泸州老窖头曲六年窖

产自四川泸州，享有“酒城”的美誉。

前身多达36家，全都是从明清流传下来的老酒坊，历史可谓惊人。

几十年来，泸州老窖获得了多轮美誉和称赞：巴拿马万国博览会金奖、四大名酒称号，更是被人们誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”，实力和地位可见一斑。

泸州老窖作为川酒的领头羊，上世纪一直处于第二梯队，直到12年前左右，这才咸鱼翻身，可惜还没辉煌几年，它就被茅台夺了魁，真是可惜。

泸州老窖亲儿子之一，闻香舒适，窖香明显，入口有淡淡的酸味和甜味，整体表现还不错，下喉以后，浑身暖洋洋的，无比舒服，真不愧是泸州老窖啊！

天不怕地不怕，就怕和山东人喝酒！好了，关于山东人的分享，就到这里，你还知道山东人喝什么酒？不妨一起讨论一下~