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一品肉的做法？

 九州好人 2022-09-08 发布于辽宁
一品肉主料五花肉750克调料食盐适量冰糖250克葱适量姜适量料酒适量一品肉的做法1.猪肉用沸水煮10分钟，再用凉水泡20分钟，捞出后切成方块2.再在沸水中煮10分钟，冰糖用热开水化开后倒入锅中，猪肉用竹箅子托住放入锅中，加精盐、料酒、葱段、姜块、小火煨至八成熟3.另一锅将白糖炒至起泡发红，倒入煨肉的锅中，再用小火煨至素烂即可

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