每逢佳节胖三斤已经是当代人的生活状态。见面以后一句“你瘦了”,那就是互相之间最后的“恭维”。 马上清明小长假,祭祖的同时,聚会也少不了,如何健康过节,摆脱“胖三斤”魔咒?看营养师教你,如何健康过节~ 方法一:优先选择高饱腹感食物 提高饱腹感的几大因素:蛋白质较多,脂肪较少,膳食纤维较多,热量较低,体积较大,比较耐嚼。 在吃饭的时候,尽量选择这些食物,避免选择相反的食物就可以啦~ 而且肉眼可见的肥肉,就不要吃啦,比如红烧肉、肘子、炸鸡等。虽然香,但是吃完就是胖三斤警告~ 方法二:改变进食顺序 想打破胖三斤的魔咒,用餐的时候可以先吃一些低热量,耐嚼并且不容易吃过量的食物,比如各种绿叶蔬菜,菌类,根茎类蔬菜等。 而且很多人有通病,觉得要把自己那份食物吃饭,这样就容易食用过量,一旦觉得饱了,要停止进食,不要勉强自己吃完所有的食物。 吃得太多,其实也是一种变相浪费。 方法三:选择低热量的小零食 过节的时候总会被各种亲戚朋友投喂各种小零食,小零食的热量已经很高了,再加上大鱼大肉的正餐,想不胖都难。所以在零食的选择上可以用一些小心机。 这个时候水果和蔬菜条不失为一个好的选择,再摆一个漂亮的拼盘,非常拿的出手哦~热量和吃巧克力薯片等相比,可是低多啦~ 方法四:选择吃起来比较费劲的食物 主动选择一些带骨头,带刺或者外壳的食物,吃起来费劲,给大脑更好地时间来反馈你已经吃饱了这个事实。 而且因为吃起来不方便,嘴一直没有停,从另一种角度来说还是很有满足感哒~ 方法五:减少主食: 在聚会的时候,大鱼大肉一定少不了,那么就少吃点主食吧。虽然天天不吃碳水并不健康,但是在过节期间,偶尔那么一两顿不吃还是没有任何问题的。 碳水,也是长胖的元凶! 方法六:饮品选择要注意 中国人的聚会,一定少不了喝酒,但是要注意,酒也是个隐藏的热量炸弹! 比如,逢年过节最爱喝的白酒——每100克58度的二锅头(58度),热量有352大卡,相当于300g的白米饭。 实在要喝,建议喝热量低一点的酒。比如16度红葡萄酒、6度的啤酒热量,100g热量只有91大卡和35大卡,相对会友好很多。 但是还是要说,酒哪怕只喝一口,对身体也是不好的,所以能不喝还是尽量不喝哈~ 不仅是酒,各种饮料的含糖量也高的可怕,为了加纳可能跟,还是选择白开水,或者茶,一些市售的酒精饮料,添加糖饮料等,还是能不喝就不喝啦~ 方法七:虽然过节,但是还是要运动 美食当前,很多人就忽略了运动,哪怕没有时间去健身房或者专门去运动,在日常帮忙刷刷碗,扫个地,都是很好的运动方式。 少在沙发上躺一个小时,多走一走,不仅可以消耗多余热量,而且也能让吃撑的肠胃舒服很多哦~ 最后希望大家可以过一个健康的节日,摆脱“胖三斤”魔咒哦~ |
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