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刚刚结束的春节，不知道是不是每个人都每逢佳节胖了好几斤， 开始上班、上学了，很多人也开始了节后的减脂计划。要说节后快速减重，Vivi还是推荐大家首选轻断食。 很多人肯定都尝试过各种各样的减肥，什么吃沙拉， 绝食，但是效果都不明显，为什么你的减肥方式永远瘦不下去呢？轻断食能成功的原因又是什么呢？  为什么吃沙拉瘦不下来？ 1 蔬菜选择 很多人觉得不经过烹饪的蔬菜可以保留更多的营养，但是有些蔬菜比如苦瓜等，会有蔬菜本身的苦涩或者其他味道。 为了减少这些味道还是建议烹饪后食用，在烹饪方式上选择少油、低盐、低脂的烹饪方式即可。 而且有些蔬菜，比如西红柿，胡萝卜等，这些食材本身就要经过烹饪以后营养才更容易被吸收的。 2 沙拉酱 很多人在吃沙拉的时候会放入大量的沙拉酱，这样沙拉好吃了，但是热量可能一顿正餐摄入的还要高。 要知道一勺蛋黄酱的热量可以到94千卡，而我们经常看到的鱼露，一茶匙也含有1413毫克的钠。 想到达到良好的减脂方式，还是推荐低脂沙拉酱，或者用香草、蒜蓉、咖喱等方式来帮助提味。  为什么推荐轻断食？ 1 轻断食是什么？ 按照一般最流行的轻断食5+2的方法，就是一周里边五天正常吃东西，另外两天吃得很少，大约女性只摄入500kcal，男性只摄入600kcal。 2 关于轻断食的建议 5+2模式（也有隔日断食等方式） 即1周5天正常进食，其他2天(非连续)则摄取平常的1/4能量（约每天女性500kcal，男性600kcal）的饮食模式。 3 目标人群 肥胖，合并高血压、高血糖、高血脂等；饮食不规律者，需忍受一定的饥饿感。  4 优势 ①断食日尽量选择蛋白、纤维含量高、热量低的食物(低GI、饱腹) ；避免高脂高热量； ②可有效低体重和体脂率，改善血压、血脂、炎症因子、血糖等； ③比较容易坚持 5 轻断食期间的注意事项 ①由于轻断食这一天相对容易出现低血糖的情况，所以不要开车，不要爬高，以免出现危险。 ②身上准备好饼干、糖果之类的，如果有不适的症状就立刻吃一点。 ③一定要多喝水，建议一天喝3000毫升以上，排出酮酸等废物。  代餐减肥靠谱么？ 用便捷的食物替代正餐，以减少热量的摄入，减重原理同限热量饮食。 这种方式可长期应用，管理便捷、依从性好。但是费用较高，使用不当时可能出现营养不良。 代餐可以作为轻断食期间的1-2餐食用。  沙拉食谱推荐 下面给大家推荐一款在轻断食期间，推荐的食谱，可以自己尝试一下，里面附上了较为详细的营养素含量和供能对比，相对来说比较均衡。 如果里面有不喜欢吃的蔬菜，可以换成其他的同种蔬菜哦~  节后大人和孩子的肠胃应该如何调节？ 1 多吃水果平衡消化 节日的油炸食品好吃，但是会给肠胃造成负担，要调节肠胃，水果是很有效的，或者可以给孩子煲点汤水，里面可以加一些菊花，金银花等。不但香甜可口，还有平衡消化的作用。  2 绿色蔬菜补充纤维 孩子在节日期间很容易暴饮暴食，吃的别的东西多了，摄入的蔬菜量自然就少了。 节后要特别注意膳食纤维的补充。在节后要注意给孩子在饮食上营养均衡，补充足够的膳食纤维。 3 多喝白开水 都说多喝水，其实喝水真的有效果。 适量的多饮用白开水可以加快肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和饮料对肠胃的伤害。  虽然推荐轻断食，但是还是要注意方式和方法，整体来说轻断食比较适合过年过节暴饮暴食后快速瘦。 想要达到一个自己想要的体重，还是需要运动和饮食结合起来哦~ |
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