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秋季适合孩子吃的9种水果,家长看到必收藏!

 营养师Vivi 2022-09-10 发布于北京

吃水果的好处不用多说,不仅能帮我们的身体补充营养,而且秋季干燥,还能帮助补充水分,滋养身体。

每个季节都有每个季节的时令水果,那么秋季,最适合吃的水果都是什么呢?

每天要吃多少水果?

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《中国居民膳食指南》(2022)建议,水果要天天吃,而且保证每天摄入200-350g新鲜水果,并且不能用果汁代替。

糖尿病人如何吃水果?

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水果中含有5-23%的糖,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,一些水果还含有少量的淀粉,这些都易于吸收,如果选择不当,会使血糖升高。

可根据各种水果的含糖量和血糖生成指数(GI)进行选择,通常定义GI≤55为低GI食物,55-70为中GI食物,GI≥70为高GI食物。下表为常见水果的GI值。

秋季吃水果,有哪些推荐?

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梨子富含水分,梨子平均含水85.9%,用来解渴润燥是再合适不过的了。梨子中膳食纤维的含量也不低,按不溶性膳食纤维计算,平均含量为2.6g/100g,听上去似乎不高,但结合它含水量高的特点,梨子的膳食纤维含量已经算是相当高的了,非常适合秋季干燥天气来食用。

鲜枣

鲜枣是一种维生素C含量非常高的水果,平均含量为243mg/100g。维生素C在我们的体内可以起到多种健康作用,除了预防坏血病之外,维生素C还可以帮助维护皮肤和骨骼健康,按平均每人每天需要100mg维生素C来计算,我们需要每天吃五个半柠檬或者8~10粒鲜大枣,这么一看还是吃枣更方便呀~

石榴

石榴中富含维生素E,平均含3.72mg/100g,而维生素E是一种强力的抗氧化和抗衰老的脂溶性维生素,对于维持机体健康活力特别皮肤健康很有帮助,所以有美容需求的亲,可以适当多吃一些石榴~

柿子

其实从营养成分上来说,柿子并不是最优选,但是柿子中还有一些植物化学物不能忽视。柿子含有杨梅黄酮23.86mg/100g,而另一种明星级别的植物化学物白藜芦醇的衍生物白藜芦醇苷在柿子中的含量则为2340μg/100g,这两种植物化学物在人体中都可以发挥很好的抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎症和提高免疫的效果

顺道说一句~所谓的柿子和螃蟹不能一起吃也是错误哒~只要食用的是经过脱涩处理的柿子,且不要吃过量一般就没有问题。

葡萄

葡萄和提子属于同类产品,都可以,红的绿的都推荐,如果上面有白霜,证明这串葡萄更新鲜。但是要注意,如果孩子年龄比较小,给孩子吃葡萄建议把籽去掉,如果条件允许的情况下,直接给孩子吃无籽葡萄更安心。

苹果

苹果价格亲民,而且有很多种类,都可以选到自己喜欢吃的种类,苹果中含有一定量果胶,苹果果胶属于水溶性膳食纤维类,水溶性膳食纤维优于不可溶性膳食纤维的最大优点在于,它不会影响人体对钙、镁、锌、铜等微量元素的吸收。

所以苹果,日常可以安排上,但是要注意,虽然我们常说“一天一苹果,医生远离我”,但是苹果可没有治病功效哈,生病了还是要去看医生的~

柚子

柚子的热量低,并且维生素C丰富。柚子在挑选的时候,同等大小,越重的越好,越重说明果实饱满,味道也会更好。

但是要注意,柚子不要和他汀类降脂药和地平类降压药一起吃,如果不确定的话,在看病的时候可以咨询医生,在医生的建议下食用。

山楂

山楂味道酸甜,非常适合开胃,别看山楂味道偏酸,但是含糖量可不低,如果生吃的话,一天吃1-2个就可以了,糖葫芦更是不建议给孩子食用,糖含量太太太高了。

猕猴桃

猕猴桃和奇异果是一家,市面上常见的是绿心猕猴挑和黄心猕猴挑,可以根据自己的口味和经济情况选择,都可以多实用~

猕猴桃的纤维素丰富,维生素C含量较高,同时血糖指数较低,有血糖控制要求的人可以适当吃一些猕猴桃。

日常生活中如果买来的猕猴桃比较生,可以将猕猴桃和苹果放在一起,方便催熟~

这些只是推荐吃的水果,并不是只能吃这几种。还是建议大家在吃水果的时候注意种类,不要连续几天光吃一种,一天吃1-2种比较方便,同时也能给自己一个新鲜感的过程~

最后还是要提醒大家~水果还是建议吃新鲜水果,不建议榨汁食用,尤其是那种去掉果渣的水果,光剩下糖了呀~

参考文献:

[1] 《金秋营养季 | 秋季水果怎么吃?》中国好营养

[2] 《秋起好丰收,营养好水果》中国好营养

[3]《秋天最好吃的水果,照着这张图挑就行》丁香医生

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