| 立夏到入伏，每天上午姜➕枣煮水喝好处多多，本草纲目说: 姜能御百邪姜酚，调节胃酸分泌。养胃。实拍，姜味浓郁。炒菜也好吃😋新鲜采挖，带泥云南小黄姜，自然无硫食物的多样性，是实践平衡膳食的基础，只有食物多样，才谈得上平衡。平衡膳食可以满足人体的营养需要。但仅仅是各种各样的食物并不完整，合理科学的搭配是实现平衡膳食的关键，只有将各类食物的品种和数量合理的，量化的搭配，才能实现平衡膳食的目标。举个例子，你在自助餐餐厅吃饭，食物多样性很好满足，也很好实现，但你能说，这是平衡膳食吗？并不是。因为有的人会吃很多肉，但蔬菜，水果一点点。有的人又只选择吃很多水果。搭配不均衡没有实现量化，也谈不上平衡膳食。平衡膳食，可以提高机体的免疫力，降低心血管疾病，高血压，二型糖尿病，结肠癌直肠癌乳腺癌的发病风险。虽然看这个表格，人体必需的营养素有40几种。这些营养素都必须从食物中获得，但除了这些以外天然存在于，蔬果，坚果，全谷物等食物中的其他膳食成分，如膳食纤维植物化学物，植物活性物质，有成百上千种，对降低慢性病的发生风险有非常重要的作用。我们不能只看营养素，有些人不好好吃饭，却大把大把吃着营养素的补充剂。而且信誓旦旦的说这些营养素我都吃够了呀，其实就是忽略了，如果不谈具体的食物就无法谈营养学。离开食物的营养素，真的很多活性的物质都不会再发生作用了。一定是以均衡平衡膳食为主，膳食不足的再通过营养补充剂来补充，而不要本末倒置。正念饮食。孔子说，人莫不饮食也，鲜能知味也。孔子用饮食的问题对中庸之道不能实行的原因进行总结，是希望更多的人能从自己日常的饮食中，领悟中庸之道。用现在的话来说，孔子这句话是很接地气的。中庸不是和稀泥，凑合，和事佬。而是恰如其分的极致。谁不是每天都要吃饭呢？但是有多少人能真正地品尝出饭菜最好的滋味呢？孔子说：我知道中庸之道为什么不能实行了，因为聪明的人太聪明，做事冒进，不愿意踏实行事；而一些不太聪明的人，往往又太保守，把中庸之道庸俗化。人莫不饮食也，鲜能知味也。这是孔子对中庸之道最通俗的解说。健康养生：1）对于三高人群，建议在大米里添加红小豆、绿豆、花芸豆等淀粉豆类，血糖反应都很低，且富含延缓消化吸收的成分，加到主食中利于降血脂、控血压。2）补锌有助缓解抑郁情绪。花生、核桃、开心果等坚果类食物是“补锌”好帮手，牡蛎等贝壳类海产品、动物肝脏、瘦肉中锌含量也较高，可适量食用。 |
|
|
