出国旅游就先在看来肯定是奢望了,但是一些国外的美食还是可以给孩子做一做,改善一下伙食的丰富程度~ 今天给大家推荐的是越南河粉。越南河粉是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇,其重要地位在越南乃至世界范围的粉面类食品中,都占有举足轻重的地位。都是浓墨重彩的一笔。 越南河粉主要是酸、辣、鲜等口感,非常开胃,特别适合季节交替的时候给孩子来上一碗。稍微出出汗,预防感冒的侵袭~ 本次的越南河粉为了味道,加入了朝天椒,如果孩子年龄比较小或者不吃辣,可以不放。 肉类可以根据自己的喜好换成其他肉类也可以。虽然没有完全正宗,但是对于家庭来说,改善伙食种类也是足够啦~ 重点是制作过程比较简单,再搭配上一些新鲜的蔬果~好吃、美味的越南河粉就能端上桌啦~ 材料 / 步骤 材料: 肥牛肉片10片,越南河粉50g,朝天椒一个,罗勒叶,高汤,绿豆芽,柠檬一个 步骤: 1,锅内水烧开后下入河粉,河粉煮熟后捞出放到碗中备用 2,碗中码上烫好的豆芽 3,锅内水烧热放入肥牛卷,肥牛煮熟后码到河粉上 4,朝天椒切成小粒,洒在碗中,锅内加入高汤烧开 5,柠檬切成块,挤适量柠檬汁到碗中,加入高汤 营养师蓝冰滢 营养师妈妈的健康育儿经验分享。 好性格、大长腿、不生病 吃好三顿饭都搞定! |
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