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建议中老年人:避开3种高嘌呤食物,多吃这3种食物,腿脚更有劲,生活美滋滋

 jglfhz 2022-09-17 发布于江苏
导语:对于痛风患者来说,秋天可以说是最难熬的季节,因此此时天气逐渐变凉,人的食欲也因此而大增,火锅和烧烤肯定少不了的,如果贪吃美味不忌口,必然会导致尿酸升高,增加痛风发病的几率。

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因此我在这里要提醒高尿酸的朋友们,在这段时间一定要注意饮食,避开3种食物的同时,还要常吃3种食物,才能降低发病几率让腿脚有劲,生活更美好。

避开3种食物:

一、少吃豆制品

豆制品中含有大量的嘌呤,常吃会导致嘌呤在体内积攒无法排出体外,所以像豆腐干、豆芽菜等食物要少吃。

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二、少吃菠菜

菠菜中含有大量草酸,一旦和钙发生反应就会形成草酸钙,加重肾脏的代谢负担,从而导致体内的尿酸无法排出体外,因此大家要少吃草酸高的蔬菜,如果实在想吃,记得要焯水后再食用。

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三、动物内脏

动物中的嘌呤含量极高,常吃会导致尿酸堆积,不能及时排出,所以大家为了身体健康一定要忌口。

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常吃3种食物:

一、红薯

推荐食谱:红薯泥蛋糕

做法:

1.先把红薯去皮洗净后切成块,然后放入锅中蒸熟,再碾压成泥。

2.把压好的红薯泥放进盘子里,做成蛋糕的造型,再浇上酸奶让酸奶自然流下去,撒上一些坚果和葡萄干做装饰就可以吃了。

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二、苹果

推荐食谱:苹果糊

做法:

1.先将苹果洗净后去皮然后切成块,去掉果核,再切成小块。

2.把清水倒进奶锅里,再把糯米淘洗干净后放入锅中,再盖上盖子开小火煮40分钟。

3.关火后把糯米粥倒入碗中,再把刚才准备好的苹果块放进去,拌匀后放入榨汁机里打成糊后再倒进奶锅里,煮至微沸后,盛入碗中,等其降至常温后就可以喝了。

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三、玉米

推荐食谱:玉米松饼

做法:

1.把玉米面放入面盆里,然后再打入一个鸡蛋还有适量的温水和酵母粉,拌成面糊,盖上盖子,让其自然发酵。

2.等面糊发酵好后,搅拌至排气,然后把发酵好的玉米面糊摊在热好的电饼铛里,煎至两面金黄后就可以吃了。

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