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【虚火】石斛沙参麦冬煲
虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。
做法:将材料洗好,泡开。在电汤锅中加入适量的水,然后将炖盅放入锅中隔水炖3个小时,待时间到了后,就能喝到清甜的汤啦。
注意:炖的时间不能太短,太短汤会没有味道。如果需要,可以加入少量盐
虚火则表现为口渴、饮食减少,时有轻度腹胀、低热或潮热、大便干燥、舌红少苔或无苔等,可适量吃些蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等。
来自: 藍博灣 > 《养生菜谱简版》
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