【 艾草薄饼 】用于脾胃虚弱、消化不良、腹痛腹泻等病症。

艾草薄饼

材料：新鲜艾草 50 克，面粉 300 克

制作方法：将新鲜艾草清洗干净，在开水中煮2 分钟后将艾草捞出，加水 150 克，在料理机中搅拌，打碎成糊。然后，将搅拌好的艾草放入面粉中，和成面糊。最后，可用平底锅放入少许油，油热后，放一勺面糊，摊成薄饼即成。可根据自己的喜好，配菜食用。

功效：健脾开胃、助消化、止泻，可以用于脾胃虚弱、消化不良、腹痛腹泻等病症。