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中秋养生食补食谱分享

 江海博览 2022-09-19 发布于浙江
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中秋的脚步愈发接近,想必大家近来都在思索为节日准备什么菜肴,今日为大家选择的这几份营养又简单的中医食谱,请收好~

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【材料】

龟1只(去内脏,切块)洗净;

枸杞50克;

淮山50克;

女贞子20克;

熟地 20克。

【做法】

将龟去内脏等杂物后洗净,肉切成小块。连同药材一起放入煲内,加适量清水,以文火熬煮,直至龟肉软熟,加盐和酒调味即可。

【功效】

补中益气,润肤养颜,强身健体。

滋阴壮阳,主要治疗虚火旺型遗精。

特别注意:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、孕妇及产后腹泻者不宜食用。

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【材料】

灵芝6g;

乳鸽1只;

生姜、盐、味精、黄酒、葱各适量。

【做法】

乳鸽洗净,切成块备用;灵芝洗净后切片,与乳鸽一起放进炖盅内,加水适量,炖盅加盖,放进锅中用文火隔水炖2个小时,饮用时加调味料即可。

【功效】

补中益气,润肤养颜,强身健体。

【注】

可用于中气虚弱、体倦无力、白细胞减少等症的辅助食疗。

【小贴士】

中医上认为引起中气不足的常见原因有:

1.先天性原因:先天性体质虚弱会导致脾胃虚弱,而脾胃问题是导致中气不足发生的根本原因。

2.后天性原因:身体有慢性疾病长期不愈,劳累过度以及忧思过度、贫血症状,饮食无节制,或者是饥饿过度等都可导致中气不足的发生。

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【原料】 

蒲公英60克(鲜品 60-90克);

金银花30克;

粳米50~100克。

【做法】

取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)清洗净,将其切碎,煎取药汁并去渣,入粳米同煮为稀粥。最后加入适量葱花、盐、油。

【功效】 

清热解毒,消肿散结,利湿通淋。

适用于乳腺炎、扁桃体炎等症。

【特别注意🚫】

用量过大会致缓泻。

同时,这份粥品也可作为中医药补,每日2-3次,稍温服,3~5天为一疗程,可有效的缓解扁桃体炎等炎症。既是美味的早餐,也可清热降火,是一份不错的中医食补餐品~

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