发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
文思豆腐的魅力在于“绚烂之极,归于平淡”,唯平淡才可以常吃久吃。这道看似寻常的美食,正因极度包容,所以才创造出让人久久难忘的美味。
展开
来自: wfchengyzzs > 《历史,文化》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【美食视频】文思豆腐视频的做法
【美食视频】文思豆腐视频的做法文思豆腐的做法视频 下面就让我们一起来认识下文思豆腐的做法。文思豆腐的做法视频。1. 此菜要选用盐卤制作的豆腐3 块约重450 克;2. 此菜刀工精细,要求香菇、冬...
华夏美食|江苏扬州
华夏美食|江苏扬州。受扬州传统文化的熏陶,扬州烹饪格调、品位较高,具有丰厚的文化内涵。相传这道菜是隋炀帝游历扬州时命名厨创制的...
去江苏必点的六道苏菜,是“苏菜之魂”,老板都以为你是江苏人
去江苏必点的六道苏菜,是“苏菜之魂”,老板都以为你是江苏人。扬州老鹅也是扬州当地的一道著名美食,这老鹅相对于扬州城其他的名菜来...
怀素《圣母帖》绚烂之极,复归平淡。
平淡是绚烂之极【978】
平淡是绚烂之极【978】千篇一律的日子很容易让人心生厌倦,殊不知,在渐行渐远的岁月里,平淡才是常态。苏轼说,平淡乃绚烂之极也。品过...
寻常之处有雄才伟略
寻常之处有雄才伟略。千年兴衰成败不敌浊酒一杯家万里,百年荣辱是非终在粗茶点滴寻常处。苏轼说,“凡文字,少小时须令气象峥嵘,彩色绚烂,渐老渐熟,乃造平淡。其实不是平淡,绚烂之极也”。读汪曾...
文思豆腐:一道讲究心、手、刀配合绝妙的淮扬美味
文思豆腐:一道讲究心、手、刀配合绝妙的淮扬美味。有人说食在广州、味在四川、汤在山东、刀在扬州。而“刀在扬州”的代表作,就是文思...
腊月二十五 | 今天为什么要磨豆腐?
腊月二十五 | 今天为什么要磨豆腐?“ 腊月二十五 ,推磨做豆腐。”过去老百姓平时是吃不上豆腐的。大家都认为豆腐是个“好东西”大家就...
阿扬说联的主页
阮元是美食之都扬州人,这“芸台”二字在此就是扬州的代称,是美食之都的化身。淮扬菜的狮子头,重汤底,文火炖;梁实秋曾经在《狮子头》一文说北方的四喜丸子“不及扬州狮子头远甚”。扬州狮子头端上...
微信扫码,在手机上查看选中内容