据说少吃可以长寿,是真的吗? 挨饿居然可以增加寿命, 研究人员把年轻的小鼠分为两组,一组限制饮食,限制热量,但能维持生命正常所需。另一组暴饮暴食随便吃喝。 结果显示,限制热量组的寿命延长了40%。 原因有三: 第一,食物在体内消化时,会产生自由基。自由基有氧化作用,会使细胞加速老化,引发各种慢性疾病。很显然,吃得多,产生的自由基就多。 第二,人体细胞内的线粒体,是人体制造能量的工厂,决定人的寿命。挨饿时,身体会认为能量供应紧张,会增加线粒体的数量,进而延长寿命。 第三,吃得多,会导致身体分泌大量激素,消化食物,削弱了大脑活力。相反,吃得少,身体激素分泌的也少,同时激活神经元细胞的应激反应,提高大脑思维能力。 可以说,一个人一生吃的总食物量是一定的,谁先吃完,谁先走。 |
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