为了消除过度的炎症反应,你需要尽可能多的“关闭”促炎基因,并激活抗炎基因,以调节炎症基因表达。
但是在调节基因表达的同时需要避免副作用和长期问题。
给大家2个要求
1.选择高质量的食物
2.饮食之外适当补充营养物质
下面分享几个可以长期使用,同时又能满足消除炎症的营养物质。
1.绿茶
研究证明,绿茶能够通过基因调节修复肠道通透性,保护人体免受强效药物的损害。
绿茶还能保持血管弹性,维持人的思维能力--发挥神经保护作用。绿茶发挥神经保护作用的机制是减少β-淀粉样蛋白斑块(阿尔茨海默病的特征性标志)。
绿茶中的活性多酚EGCG是一种有益的营养素,它能调控各种基因,从而产生抗炎功效。
2.牛初乳
这是一种有助于修复肠漏的天然营养物质(初乳是哺乳动物分娩3-5天由乳腺分泌的乳汁)。
初乳中含有新生儿赖以抵御疾病的抗体,对基因的调节作用是其他物质无法比拟的。
初乳中含有可以关闭肠道上皮细胞紧密连接所需要的激素,可以保护肠道健康。
有趣的是,对于乳制品敏感的人,也是可以食用初乳的,因为它属于典型的低敏型蛋白质,酪蛋白含量极低,因此即便你有乳制品敏感你仍旧可以尝试初乳并观察症状。
3.维生素D
维生素D是多种肠道有益菌的“燃料”。
人体细胞中只有两种物质具有受体——甲状腺激素和维生素D,这意味着所有的细胞都需要这两类物质。
关于维生素D建议你去测血清水平,以确保自己的含量不会太低,开始补充建议5000IU开始。
注意,维生素D的缺乏可能影响大脑功能,造成肠道通透性改变,甚至可能导致细胞功能失常。
4.谷氨酰胺
这是一类对于肠道渗透性改变患者我非常推荐的一款营养素,因为人体的胃肠道是消耗谷氨酰胺最多的器官,肠内壁上皮细胞以谷氨酰胺为主要“燃料”。
谷氨酰胺有助于保护受损的肠道,并激活促进肠道修复的基因。
但是,如果你有酵母菌感染,需要谨慎摄入!
5.鱼油
鱼油是一种极为有效的营养补剂,能够激活或者关闭多种基因以发挥抗炎功效。
我想特别强调的是大脑细胞膜约35%是由Ω-3脂肪酸构成,因此,如果没有摄入构成强健脑细胞的有益脂肪,身体只能从其他脂肪作为替代原料,如果你摄入过量促炎的Ω-6脂肪酸或者反式脂肪酸,那么身体容易将其作为大脑细胞的原料。
Ω-3脂肪酸的食源性比较少,深海鱼是优质来源之一,但往往容易出现汞超标的问题,因此补充优质的鱼油补剂非常重要。
研究发现,补充DHA可以帮助儿童的智商提高3%以上,效果相当显著。
6.益生菌
益生菌对肠道的作用不言而喻,今天我需要强调的是,我们肠道菌群中有成千上万的不同益生菌,这意味着适当服用多种益生菌会比大量服用某一种益生菌更为妥当。