甜味素对人体有害吗

甜味素是一种食品添加剂，对人体是否有害，一般要根据摄入量和是否患有苯丙酮尿症来判断，具体分析如下：
1.摄入量：如果食用者适量摄入甜味素，一般对人体无害，但是食用者如果经常食用甜味素含量超标的食物，可能会导致体内血液红细胞含量被破坏，从而导致皮肤过敏以及白血病的发生，还可能会损害到胃黏膜，所以过量摄入甜味素，对人体有害。
2.是否患有苯丙酮尿症：如果食用者不存在苯丙酮尿症的情况，食用甜味素一般不会对身体产生大的影响；如果患有苯丙酮尿症，食用甜味素后，可能会在体内异常蓄积，从而导致食用者出现智力发育低下、癫痫发作等症状。