一年之内秋不食姜？百岁国医大师的长寿秘方教给你！（附视频）

自立秋之后就有网友陆陆续续留言说：都说秋天不能吃姜，那该吃什么？其实小编也不知道秋不食姜这种说法是怎么流传起来，并成为某些人的养生“铁律”的。

生姜生用发散，熟用和中，姜汁可化痰止呕，姜皮性凉，可利尿消肿，对肺、心、胃、脾四经都有益处，可以说生姜是个极经典的药食同源的养生之宝了。

《论语·乡党》中说：「不撤姜食，不多食。」孔子一年四季的饮食都离不开姜，这里有一个度：不大量吃。而在春秋那个绝粮颠沛的年代里，孔子能活到73岁已是相当高寿了！这与他常吃生姜应是有着密切关系的。

当今时代也有一位「不撤姜食」的国医大师——路志正老先生，老先生生于1920年，如今102岁依然头脑清醒身体康健。他的长寿秘诀就是，中年之后，每日早晨都吃几片醋泡姜，祛寒湿，降血脂，养脾胃，护心脏，一年四季从不间断。

醋泡姜制作简单，用小黄姜、嫩姜均可，米醋浸泡。制作方法参考以下视频：

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温馨提示

由于存在个人体质、操作手法等不同因素影响，效果可能存在差异。