巴戟天的功效主要是温补肾阳,祛除寒湿,强筋健骨。主治肾虚阳痿,遗精早泄,宫冷不孕,腰膝酸软,及寒湿痹痛等病症。还具有促进骨形成、增强免疫力、保护脑细胞、调节内分泌、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等作用。 讲解专家 药学部 中级中药师 伍时惠 巴戟天的食用方式中,首先可以用来泡酒,巴戟天在酒里泡一个月左右就可以饮用了,但是在饮用时要注意量的控制,巴戟天的药效比较多,而且再酒的作用下药效会加强,所以每天最多可以喝一两,而且出现上火的症状的人不可以饮用。还有可以在炖鸡的时候,加入巴戟天或者一块肉苁蓉可以加强疗效,可以进食鸡汤以及鸡肉均可。 SHILIAO 佛手气香,味微甜后苦。食疗可以防病,也是岭南老百姓非常喜爱作为食疗的主要药材。 参芪巴戟乌鸡汤 【材料】红参10g、黄芪10g、巴戟天10g、生姜3片、乌鸡肉100g。 【做法】以上配料放入500ml炖盅,加水300ml,隔水炖,大火煮沸后,改文火炖30分钟,调味即可。 【功效】温阳益气,健脾补气。适合脾肾阳虚的人群。 巴戟杜仲猪尾汤 【材料】巴戟12g、杜仲12g、红枣3枚、猪尾巴适量、料酒、食盐适量。 【做法】将以上材料洗净,猪尾切段后用沸水烫熟后捞出,所有材料放在煲汤陶罐中,加入适量的清水,用大火烧到沸腾,倒入巴戟、杜仲、红枣、猪尾巴,改成文火煲3小时,起锅时加入调料即可。 【功效】滋肝补肾,健脾开胃、强筋壮腰。 |
|