 ¥290  白茶知识 | 白茶存多久最好喝？ 白茶工艺简单，不炒不揉，基于好原料、好工艺、好仓储，才能够长期储存。 可白茶在越陈越香的期限内，也有一个最佳品饮期，对于普通茶友来说，最关心的问题也正是白茶入手之后，需要存储多长时间，它的滋味、口感才是最好的。 · 白茶一直以来拥有“一年茶，三年藏，七年宝”的说法，这句在民间广泛流传下来的俗语，对白茶最佳品饮期或者适饮期，进行归纳，说明白茶每个时期特点都各不相同。 · 🍀第一个品饮期（1-2年） 这个时期的白茶为新茶，干茶色泽黄绿，汤色呈浅杏黄，清澈透亮，喝起来清鲜爽口，同时带有毫香、花香与蜜香。 新茶中氨基酸、茶多酚等营养物质最为丰富，能够更好感受春天鲜爽的气息。 具有清热、解表、降火的功效，适合上火、需要解毒清热的人群冲泡饮用。 · 🍀第二个品饮期（3-5年） 三年以上的茶，进入陈茶阶段。五年以上的为老茶，此时白茶经过时间陈化，后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，青味慢慢隐去。 这个阶段算是白茶中期茶，茶性由凉性朝着温润转变，适饮性较高，可泡可煮。滋味香甜醇滑，有明显的枣香、荷叶香。 · 🍀第三个品饮期（7-10年） 七至十年的白茶性质温和，适宜品饮，茶叶进入稳定而缓慢的转化期。 干茶色泽偏深，茶汤逐渐从浅黄沉淀为杏黄，再到橙黄，香气也更加馥郁，陈香、药香浓郁，汤感也越来越饱满醇厚，老少皆宜。 · 🍀第四个品饮期（10年以上） 自然储存十年以上的老白茶，是真正的“有价无市”，高年份老白茶市场存量稀少，这个阶段的老白茶伴随时光的滋养，其药用价值和品饮价值也更高。 · 👉白茶以上四个不同阶段品饮期呈现出不同的魅力特点，有人喜欢新茶清鲜，有人老茶甘醇。 大家可以根据白茶不同时期的特性各选所需。 · 另外，通过不断地品鉴试喝，也能够辅助判断所入手的白茶，是否拥有存储价值，便于及时调整藏茶品类、优化藏茶品质。 · 🍀这里向大家推荐一款2018白牡丹300克饼，己经四年时间的陈化，进入白茶的第二个品饮最佳期。既可品鉴，又宜收藏，适合喜欢白牡丹饼茶的朋友！ · #福鼎白牡丹 #白茶白牡丹 #白牡丹老茶 #白牡丹茶 #福鼎白茶白牡丹 #白牡丹 |
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