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滋阴润肺的5种经典中药

 zjp67 2022-09-29 发表于福建

秋风起,燥邪作。秋天燥邪较盛,最易伤人阴津,使人出现咽干口渴、眼睛干涩、咽喉干痛、皮肤干痒等不适,而对于阴虚体质的人群来讲,更易如此。想解决这种情况,就要用到滋阴生津的中药。不过滋阴药物这么多,该如何选用?今天,就为大家介绍5种滋阴润肺、益胃生津的中药,来看看它们各自的专长都是什么。

黄精玉竹有别

黄精

黄精,《名医别录》称之为“鹿竹”,《救荒本草》称之为“笔管菜”。古人盛赞黄精“得坤土之气,获天地之精”,将其作为一味长寿药,用以延年益寿、抗衰老。

中医认为,黄精甘味,平性,归脾、肺、肾经,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功效。临床常用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴等症。

需要注意的是,黄精一定要用制黄精,即九制黄精。生黄精具麻味刺人咽喉,需经炮制后方可用于临床。唐代有九蒸九曝法,现在主要有酒蒸和清蒸,蒸后增强补脾润肺益肾功能,酒制使其滋而不腻,更好发挥补益作用。

黄精还是一味很好的降糖药和降脂药。但使用中药降血脂要有两个前提:第一,要限制饮食,限制糖、甜食,水果能吃,要限制脂肪的摄入;第二,适当运动,但不能过量。在这两个前提下,加上这些降脂药会有效。还有1个降脂的食疗方:海蜇头,不是海蜇皮;荸荠,把头和根去掉,不去皮。海蜇头2份,荸荠1份,放在砂锅里慢火炖烂,早晚各1碗,这个食疗方有利于降脂、减肥。

玉竹

玉竹最早以“女萎”之名载于《神农本草经》,并列为上品,以百合科植物玉竹的根茎入药,在我国应用了几千年。2018年广东卫生健康委颁布的药食两用品种中,玉竹赫赫在列,是寻常百姓家的养阴平补之品。

《中国药典》记载,玉竹味甘,性微寒,归肺、胃经,有养阴润燥,生津止渴的作用,临床常用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。

另外,玉竹能祛风退虚热,与其他药材配伍降血糖,使人容光焕发,气色红润。玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,能起到解忧除烦、补心气的效果,适合工作压力大、精神紧张敏感者。

现代研究表明,玉竹中含有多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有保护心脏和血管的功效。玉竹中所含的维生素A能够改善皮肤粗糙状况,让皮肤变得柔软、嫩滑。

在具有浓厚饮食文化的广东地区,玉竹是人们非常熟悉的一种“汤料”,味道甘甜,用它煮出来的汤也清润可口,颇受欢迎。

其实,玉竹不仅是主妇们煲汤调味的好帮手,还是一款擅长为皮肤“补水”的润肤佳品。《神农本草经》记载玉竹有“久服去面黑斑,好顏色,润泽”的功效。中医认为,“肺主皮毛”,而玉竹入肺,善于润肺生津,同样也有滋润皮肤的作用。

在烹调上,需要注意买回来的玉竹有可能是经过硫磺熏制的,下锅前最好先将玉竹用清水洗干净,再放入清水中浸泡30分钟,洗去玉竹当中的硫磺。

黄精玉竹功效异同

两味药均可养阴生津,润肺止咳。但黄精对肺、脾、肾三阴均滋,且能补脾气,具有运脾功能,故补而不腻;而玉竹尚有养胃清热之力,肺胃燥热伤阴者最宜。虽然玉竹不恋热邪,然其滋腻碍胃,影响食欲,故临证多用黄精,少用玉竹。

沙参南北有异

沙参为养阴生津、清肺止咳,为肺胃阴虚、止咳止渴的要药。明代以前无南北之分,均为“南沙参”。直至清代《本经逢源》才以北沙参立条,加以南北区分。北者产于山东,南者产于四川。

南沙参

2015年版 《中华人民共和国药典》规定南沙参来源为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。南沙参质地轻,其最显著的形态特征是根特别松泡似肺。

南沙参的主要功效是养阴清肺、益胃生津、化痰益气,常用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰黏、胃阴不足、食少呕吐,气阴不足、烦热口干等症。

《神农本草经》记载:南沙参“主血积,惊气,除寒热,补中,益肺气。久服利人。”《名医别录》记载:南沙参“疗胃痹心腹痛,结热,邪气头疼,皮间邪热”。《日华子本草》记载:其“补虚,止惊烦,益心肺,治一切恶疮疥癣及身痒排脓,消肿毒。”《本草纲目》记载:“(南)沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾”。

北沙参

2015年版 《中华人民共和国药典》规定北沙参来源为伞形科植物珊瑚菜干燥的根。北沙参的根特别沉重,因其产于北方沿海地区沙土,被称为北沙参。

北沙参的主要功效是“养阴清肺、益胃生津,临床常用于肺热燥咳、劳嗽痰血、胃阴不足、热病津伤、咽干口渴。”北沙参用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少,咽喉干燥等,可单用;复方中常与麦冬、天花粉等配伍,如沙参麦冬汤;用于热伤胃阴或咽燥,舌红少苔,大便干结等,常与麦冬、玉竹等益胃生津药同用。

《本草从新》认为,北沙参 “甘苦微寒,味淡体轻。专补肺阴,清肺火。治久咳肺痿,金受火刑者宜之,寒客肺中作嗽者勿服”,表明其善清肺火,治疗肺热咳嗽。

南北沙参功效异同

北沙参养阴润燥为长,南沙参祛痰止咳为主。其鲜者称鲜沙参,清热生津偏重。《本草便读》云:“清养之功,北逊于南;润降之功,南不及北。”

北沙参贵,但养阴、生津润燥,肺、脾、肾阴都能养,以养肺阴为主,尤善治疗干咳,没有痰的干咳用北沙参有效。肺癌的病人有四大主症:发热,胸痛,咯血,咳嗽,肺癌的咳嗽一般都是干咳,用北沙参非常合适。南沙参重在清肺、祛痰、止咳,肺系的病咳嗽痰多就可用南沙参。

麦冬可滋心阴

麦冬,《名医别录》称之为“禹葭”,又名“寸冬”。其性微寒,味甘、微苦,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺清心等功效,常用于咽干口燥、肺燥干咳、虚劳烦热、热病津伤、肠燥便秘等症。

养阴益胃

《本草正义》记载:“麦冬,其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液,本是甘药补益之上品。”麦冬入胃经,可以滋阴降火、益胃生津,适用于有饥饿感但是又不想吃东西、口干舌燥、心烦急躁、形体消瘦、舌红少苔等胃阴不足者,也适用于大便质干、秘结不通、舌红少苔的阴虚肠燥人群。

如滋养胃阴的经典方剂“益胃汤”,出自《温病条辨》,其组成就包括沙参、麦冬、生地、玉竹、冰糖5味,具有滋阴养胃的功效,临床常用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等属胃阴不足的人群。如果是有慢性胃炎属于胃阴虚的人群,平时用麦冬泡水或者煲汤也有一定的护胃功效。

润肺止咳

《医学衷中参西录》记载麦冬:“能入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽。”麦冬入肺经,又因为能滋阴,因此具有很好的润肺止咳功效,常用于口鼻干燥、咽喉干涩、干咳少痰等肺阴虚患者。像很多治疗肺阴虚咳嗽的常用经典方子,其主药就有麦冬,比如“沙参麦冬汤”。

生津止渴

《本草分经》称麦冬可以“泻热生津”,炎热多汗的夏天容易损津耗气伤阴,这时候不妨取适量麦冬来泡茶,偶尔服用可以预防被暑热所伤,每天多服几次,还可以补充丢失的津液并有效缓解口干渴的症状,对于津液丢失过多导致的食欲不振也有开胃作用。

此外,在这里讲讲广为人知的生脉散,就由麦冬配伍人参、五味子三味药组成,是夏季调理要方,用于伤暑多汗,其生津益气的作用立竿见影。现在也做成了成药制剂,方便服用。

其他功效

有研究还发现麦冬具有降低血糖的作用,是众多糖尿病病友处方中的常用药材。对于阴虚型的糖友,可用麦冬代茶饮,部分气阴两虚的糖友可用麦冬搭配一点党参或者黄芪一同泡茶,达到气阴双补的效果。麦冬还能美容养颜,这也得益于“滋润”的特点,对于阴虚、皱纹较多的女性有不错的帮助效果。

药理研究证实麦冬可改善心脏血流动力学,强心利尿,增加心肌收缩力,增加冠状动脉流量,防止心肌缺血,缩小心肌梗死范围,抗心律失常,因此要重视麦冬滋心阴之功。

中医有个抢救的成药,治疗脱证的参麦饮,其中麦冬起了很大作用,能缩小心肌梗死范围,抗心律失常。心律失常很难治,用中药治疗很有效果,快速型的用养阴的办法,主药就是麦冬;缓慢型的用温阳的办法,主要用桂枝和鹿角霜。另外,所有的心律失常,无论是快的还是慢的,都可以用黄连。

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