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在我们的日常生活中，不论是与他人聊天或是自己在网上“冲浪”都很少会谈起或提到这个器官名词—胰腺。这使得胰腺这个器官对我们来说显得神秘而又陌生，相信很多人都不了解胰腺这个器官到底是干什么的。 它很重要吗？它对于我们的身体健康有什么作用？  一、胰腺是干什么的？首先，胰腺是人体的第二大内分泌器官，胰腺位于上腹部，分为胰头、胰体和胰尾三部分。它具有内分泌功能，由两种胰腺组织细胞发挥作用，一个分泌胰岛素，参与血糖代谢，一个分泌胃泌素，参与促进胃酸分泌。 大家一看到胰岛素肯定会想，胰岛素我知道啊！它是糖尿病患者用来控制血糖的嘛。不错，胰岛就“住在”胰腺里，它是存在于胰腺中的一个能够分泌胰岛素的组织细胞，在我们的机体内有很多，这些都是胰腺的重要组成部分，胰岛分泌的胰高血糖素、胰岛素、生长激素、抑制激素等，这些激素根据机体情况相互作用才使得人体血糖保持稳定。  1型糖尿病和2型糖尿病大家可能有所了解，1型糖尿病的原因就主要是由于胰岛素的分泌不足，而导致的糖代谢紊乱性的疾病，胰岛功能差，需要终身胰岛素治疗。 其次，胰腺也是消化腺，具有外分泌的功能。其分泌的主要成分是胰液，胰液的组成成分包含淀粉酶、胰蛋白酶原、糜蛋白酶原，还有碳酸氢钠。这些成分最终会排入十二指肠，共同中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。 二、保护胰腺，就是守住我们的生命线知道了胰腺的功能作用以后，大家觉得它重要吗？是否对我们身体里这个非常不显眼的小器官提高了重视呢？别急，我们再来看一下胰腺发起“脾气”—胰腺炎，会有怎样的后果。  在正常的生理条件下呢，咱们人体胰腺分泌的是含无活性的胰酶原的胰液，分泌的胰液会沿着特定的路径流入十二指肠。胆汁存在于十二指肠中，并且十二指肠的肠壁黏膜会分泌一种肠激酶。 在胆汁和肠激酶的二者共同刺激下，胰酶原会发生转变，会变成具有很强活性的消化酶。但是如果胰液的流出通道受阻，胰液流通不畅，便会引发胰腺炎。  胰腺炎是具有多种并发症的一种炎症，胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。 急性胰腺炎是严重危害我们身体健康的致死类疾病之一，其发病率在1.78%-9%，致死率为10%-30%，是由多种原因引起的急性损伤。 而慢性胰腺炎是急性胰腺炎反复发作导致的不可逆性的炎症疾病，伴有胰腺内外分泌的不可逆损害。 也就是说这个伤害是没办法逆转的，并且慢性胰腺炎与胰腺癌有一定的关联性，慢性胰腺炎会逐渐使得胰腺失去功能作用，使得胰腺实质化。一些胰腺癌就是由慢性胰腺炎逐渐发展而来的，由此可见胰腺发起“脾气”来是多么地可怕。  那么了解了胰腺的重要性，我们要怎样才能避免它发“脾气”，守护好我们的“生命线”呢？想要守护好“生命线”，就要了解破坏“生命线”的原因是什么？以及我们可以做些什么事情来保护它。 三、“生命线”被破坏的原因是什么？ 随着大家生活节奏的日益加快、我们生活条件的质量不断改善提高以及饮食结构上的搭配不当，由高血糖、高血脂等因素诱发的急性胰腺炎病例也日益增多，成为目前引发急性胰腺炎的主要因素。 除此以外，还有几点常见的因素，值得引起我们的注意。  首先是胆源性因素，急性胰腺炎的病因非常的复杂，胆源性是其主要因素之一，也是我国急性胰腺炎患者复发最常见的发病因素。 其次是酒精性因素，在欧美发达国家，乙醇逐渐发展为急性胰腺炎的主要诱因之一。而这一趋势在我国也呈现出日益上升的趋势，“酒桌文化”使得人们一次性大量饮酒从而造成酒精性胰腺炎。  酒精性急性胰腺炎主要是因为胰腺通过氧化和非氧化途径代谢乙醇所产生的物质会破坏胰腺组织，并且喝酒的同时会摄入脂肪含量较高的饮食，其摄入会加速胰腺组织的损伤。而且经常参加“酒桌文化”会使得急性胰腺炎转变成慢性、持续性胰腺炎，严重的甚至会转变成胰腺癌。 最后是医源性及创伤性因素、药物性因素，医源性及创伤性就是是指外伤引起的胰腺炎，常见于腹部钝器伤、贯穿伤及手术创伤等，而药物性胰腺炎的发生与药物的类别相关。  以上呢，就是胰腺会发“脾气”的原因所在，知道了原因，我们就要从实际出发，来保护我们的胰腺，守住我们的“生命线”。 四、保护胰腺，要从这几件小事做起刚才我们也提到了，人们生活水平的改善，应酬、交际频率增多，饮食不规律、饮酒次数增多等，是急性胰腺炎的发病率日渐上升的重要因素之一。  所以我们保护胰腺的第一件事就是戒烟、戒酒 尤其是不能有酗酒的习惯，本来这就是一个不好的行为。如果说“酒桌文化”是身不由己还情有可原，但平日里一定要杜绝酗酒，可以偶尔地少量饮酒。 要避免大量的酒精摄入体内，过量的酒精会刺激胰液分泌快速增加，一旦超出胰管的排泄能力，就可能导致急性胰腺炎。  第二件事要注意饮食习惯，改变饮食结构 肉，蛋，奶都是人们眼中有丰富营养的食物，但过量的摄入会造成肠胃以及胰腺的负担，我们在日常生活中要注意均衡配比，多吃蔬菜，维生素类食物。过多地摄入脂肪类的食物也会增加胰腺负担。 此外，吃东西要注意充分咀嚼，因为食物进入胃内会刺激消化液，胰液的分泌，细嚼慢咽后的食物，更利于消化吸收。 第三件事是进行必要的锻炼 生命在于运动，运动会增加我们的新陈代谢，加速细胞更迭周期。 而且现在的工作强度大，生理和心理都承受着很大的压力，大家习惯于久坐不动的状态，下了班以后更是处于能坐着不站着，能躺着不坐着的一种状态。 所以进行一些必要的锻炼对我们的健康是非常有帮助的，有条件的可以去健身房跑步，游泳，没有时间外出的可以在家里做一做俯卧撑，引体向上都是可以的，不仅起到了锻炼身体的作用，还能愉悦我们的大脑，释放压力。 第四件事是充足地饮水和睡眠 水是生命之源，成年男性的身体含水量约为体重的60%，而成年女性的身体含水量约占体重的50%，人体的一半都是由水分构成的，充足的饮水会加快身体的代谢，促进机体的排泄，有利于我们毒素的排除。 充足的睡眠也是保护身体健康的一大关键要素，我们白天工作的时候，各个器官也随着我们工作而工作，他们是需要充足的休息。 一个高质量充足的睡眠是器官休息好的前提，所以要养成早睡早起的好习惯。 最后呢，这里给大家教一个胰腺炎自查的小方法。我们都知道阑尾炎是右侧下腹部疼痛，且有持续性，而我们的胰腺炎呢，刚好和阑尾炎疼痛位置相反，胰腺炎疼痛位置在我们的左侧上腹部，也是持续性疼痛。 当这种情况发生时，我们应警惕为胰腺炎，及时的去医院就医，避免对我们的身体健康造成不利的影响。 总而言之，这个神秘又陌生的小器官—胰腺，在我们身体的左上腹部，它有着很重要的作用。可以说，他是保护我们身体健康的最重要的“卫士”之一。 它具有内、外分泌功能的腺体，多种细胞团，它的生理作用和病理变化都与我们的身体健康息息相关。 它一旦发“脾气”对我们的正常生活和工作都会带来极大的影响，严重时甚至还会危害我们的生命，所以我们要保护好胰腺，守住我们的“生命线”，这具有重要的意义。
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