今天给宝宝安排了简单又好吃的蛋黄鲜虾豆腐羹~
浓郁鲜美的汤汁搭配滑嫩的豆腐,真的是太好吃啦!让宝宝吃一次就会爱上,还可以补钙长高高哦
做法也非常简单,妈妈们快试试看吧~
准备材料:鸡蛋、小葱、豆腐、鲜虾
👩🍳制作方法:
1⃣️鸡蛋煮熟后取蛋黄碾碎备用
2⃣️热锅倒辅食油,下小葱炒香
3⃣️倒入蛋黄小火炒至起泡状态,放入虾仁炒至变色,加适量清水煮开,下豆腐盖上锅盖焖煮6分钟
4⃣️依个人口味添加盐/酱油。出锅前淋上水淀粉,煮至浓稠出锅
爽口的新鲜虾仁配上豆腐的滑嫩再加上蛋黄的浓香,简直美味到哭出来!不管是当配菜还是拌着米饭吃,味道都超鲜美~豆腐富含蛋白质,虾又是清热泻火,老少皆宜、营养丰富哦!各位宝妈们还不赶紧给家里的宝宝安排起来么