推荐3款好吃的蔬菜早餐饼,颜值更诱人,香味和口感都超赞,一定要品尝下!制作配料:菠菜1把 胡萝卜半个 鸡蛋2个 盐半勺 五香粉适量 面粉小半碗 清水适量1、菠菜焯水几十秒,捞出沥干水分切碎。菠菜一定要焯水,可以有效去除草酸;2、切碎的菠菜放入碗里,加入盐,五香粉,鸡蛋搅拌均匀;3、然后倒入小半碗面粉,分次少量加入清水,拌成比较稀稠的面糊状态;5、平底锅刷一层植物油,倒入面糊,轻轻摇晃均匀,使其铺满整个锅底;6、开小火慢煎,等到表面凝固,翻面煎至两面金黄色; 制作配料:鸡蛋2个 青萝卜1个 面粉半碗 五香粉适量 盐半勺1、青萝卜擦成细丝,磕入2-3个鸡蛋。这个细丝要擦细一点儿,太粗了不好熟透;4、平底锅刷一层植物油,舀入一勺面糊,稍稍整理成圆形; 制作配料:南瓜1块 普通面粉适量 白菜1颗 胡萝卜半个 鸡蛋2个 小葱1把 胡椒粉1克 熟油1勺 香油几滴 蚝油1勺 盐半勺1、南瓜去皮切成薄片,然后隔水蒸熟,用勺子压碎,晾至常温;2、准备300克普通面粉,用南瓜泥和面,和成不粘手的软硬适中的面团;3、然后把面团分成8等份,搓成长条,盘子底部刷油,把面剂放上去,再刷一层植物油,密封放在一旁醒发;4、接着我们来调馅儿:白菜洗净沥干水分,然后切成丝,放盐腌渍5分钟,然后挤干水分,再稍微切碎一点;5、白菜放入碗中,加入胡萝卜碎、鸡蛋碎、小葱碎,加入盐、蚝油、香油、胡椒粉;7、面团也醒发好了,把盘子里多余的油倒在砧板上面抹开,然后取一个小面剂,按压,再擀薄;10、平底锅刷一层植物油,把生胚放进去,稍稍按压,压扁一点即可,开中小火慢烙,煎至两面金黄色即可;
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