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食材准备：花生，莲子，银耳，梨，糯米，少许的淀粉，少许的白糖；
第一步：准备一个碗，先把一小块银耳放入碗中，放入少许白糖（放白糖可以加速银耳的泡发），再放入少许的干淀粉或者面粉（淀粉面粉具有吸附性，这样清洗地更干净），最后加入温水浸泡（注意：无论是泡银耳还是木耳，最好不要用热水，热水会破坏银耳的胶性，泡发出来效果非常不好）。
第二步：再准备一个小碗，把一小把花生米放入碗中，用热水浸泡，热水泡花生米，花生米容易脱皮，少许糯米放入另外一个碗中，用清水清洗干净，糯米不用提前浸泡，用清水洗净，控干水分就可以。再把莲子放入碗中，加入温水浸泡两三分钟左右，泡好的莲子掰开，去掉里面的绿色的小芽，再准备一个雪梨，清洗干净，我们的花生米泡五分钟就可以了，然后剥去外皮。
第三步：十分钟左右，银耳也泡发好了，朋友们可以看一下，水非常的脏，用清水清洗几遍，彻底洗净银耳黄色的根部，我们扔掉不要，这个部位不能吃。把银耳摘成小块儿，梨子去皮去糊，切成小块儿，五白汤的五种原材料就处理好了。
第四步：接下来我们开始制作，以做600克汤为例，放入20克糯米，15克莲子、20克去皮花生米、20克银耳，20克雪梨，然后加入600克清水，喜欢喝粘稠一点的水少加一点，反之水多加一点，具体根据自身情况，然后放入适量的冰糖，盖上盖子，按下榨汁机或者破壁机的榨汁键，20分钟左右就可以了。
第五步：20分钟后，我们做好的五白汤有浓浓的豆香、梨香、银耳香味，口感细腻爽滑，经常喝还会给你带来意想不到的效果哦！教程可以收藏，时不时可以拿出来看看哦！ 想要破壁机或者榨汁机的可以看看下面这款！！厂家直销，强烈推荐！！ |
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