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白露到,别忘给家人喝这“三白汤”,防燥防秋凉,一家老小安度秋

 小面姨美食日记 2022-10-06 发布于陕西
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨
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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“银耳雪梨百合汤”的美食做法。今天是10月6日,再过两天就是我们中华民族的“白露”节气。在中华饮食文化里,一日三餐往往与节气有很大的关系。比如,在白露前后,在民间就有“一日三餐,有汤才算”的说话。什么意思呢?就是在白露节气的前后,要求人们在平日里的饮食里,最后每天能做一道汤菜来喝,这样才对身体健康有益处。

最近正是深秋时节,随着秋季的加深,很多秋季食材也纷纷入市。在所有的食材的,其实做汤或者做粥的食材非常多,随便拿出二三样食材,就可以组成一个一流的汤品。这些汤都可以为我们的身体来到源源不断的营养。比如我今天给大家分享的这道“银耳雪梨百合汤”,就是以银耳、雪梨和百合三道食材为主,再辅以一些其他的食材进行烹饪,就会成为一道人见人爱的营养汤。

10月8日是二十四节气里的白露节气,俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,这个节气一过,天气一天比一天温度低,天气很干燥,日夜温差大,容易感冒,咳嗽,喉咙不舒服,我用雪梨银耳百合炖了一锅甜汤口感软糯糯,滑滑的,很好喝,雪梨和银耳,都是非常适合秋天的食物,银耳中含有丰富的维生素D,还含有丰富的植物性胶质,长期服用,可以起到润肤的效果,雪梨具有清热润肺,清凉止咳,百合静心安神,银耳雪梨百合汤可以补充人体所需营养物质。

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