吃什么变聪明记忆力好

一，乙烯胆碱胆碱和卵磷脂，大脑功能，记忆力强弱除靠积极的锻炼和掌握记忆的规律外与大脑中的乙烯胆碱含量密切相关，胆碱含量丰富的食物有大麦芽，花生，鸡蛋，小牛干，全麦粉，大米。

二，蛋白质，充分的蛋白质是大脑功能的必需品，海产品，豆类，禽类，肉类中含有大量的铬氨酸，谷类，面包，乳制品，土豆，面条，香蕉，葵花子是人脑所需的食物。

三，葡萄糖，大脑每天需要一百至150克的糖。

四，维生素，维生素a，b，c对抽象思维和良好的记忆很是有帮助。

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