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通过饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效方法，但很多患者对降糖食品了解不多。其实生活中很多食物都有降糖作用，所以患者不妨多吃。那么，高血糖的人一日三餐怎么吃呢？可以参考以下高血糖的日常饮食。 首先，早餐 1.主食:高纤维主食如高纤维馒头或蛋糕。 2.副食品: ①煮鸡蛋或荷包蛋。 ②可以选择淡豆浆、牛奶或小米粥中的一种。 ③凉性蔬菜。 第二，午餐 1.主食:高纤维米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其他高纤维主食。 2.副食品: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②炒菜、凉菜、豆制品等。 第三，晚餐 1.主食: ①高纤主食，如高纤馒头、高纤米饭。 ②喜欢粥的可以选择小米粥、绿豆粥、红豆粥等。根据个人习惯。 2.副食品: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡鸭鱼肉可以根据个人喜好选择。 以上是高血糖的日常饮食。一般主食以米饭和面条为主。但是，我们更喜欢粗粮，如燕麦、麦片、玉米粉等。，因为这些食物含有较多的无机盐和维生素，并含有丰富的膳食纤维，可以降低血糖，有利于控制血糖。高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面，它所含的蛋白质质量很高；另一方面，它不含胆固醇，有降血脂的作用，所以可以替代一些动物性食物，比如肉类。 |
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