 2021年02月15日 星期一 我的原创科普，第201篇 1000字，阅读3分钟 大家好，我是滔滔老师~ 春节科普不打烊，今天聊聊春节健康减肥那点事~ 前些年，三甲医院的营养科主任在一起开会达成一个共识：健康减肥共识； 共识倡导：让想要减肥的人，能够健康的减肥，同时还不伤害身体不损伤身体； 最后达成医学的核心减脂思想：“两高、两低”。 换句话说，只要每个人的膳食结构都能够做到这两高两低，就能够控制热量，控制好体体脂。 所以，这个减肥方法，特别适合肥胖型的多囊女孩，减掉脂肪，还能恢复多囊； 两高：高蛋白、高膳食纤维； 两低：低脂肪、低精致碳水化合物化合物； 高蛋白 吃肉是对的，肉是典型的高蛋白的食物，因为蛋白质一个是人体生长发育维持健康所必须的； 同时蛋白质食物热效应很高，也就是吃进去之后不太容易转换成脂肪，但是： ——要多吃蒸煮炖的瘦肉，而不是油炸和肥肉； ——吃的蒸煮炖的鱼、虾、里脊肉是不容易导致发胖的； 高纤维 高纤维，高膳食纤维，膳食纤维的充足摄入对改善肠道健康，以及提供较好的饱腹感有很多好处； 既要减肥，又不能饿肚子； 高纤维，就是多吃一些蔬菜、水果、粗粮、杂粮等这类的食物； 蔬菜每天1斤以上，水果不超过7两； 每餐主食粗细搭配； 低脂肪 低脂肪：就是少吃油脂，少吃油腻的，包含： ——肥肉，可见的脂肪都不能吃； ——烹调油，每天的烹调油不超过30ml，做到低脂饮食； ——零食：包括冰激凌、巧克力、油炸、包装的食物； 低精制碳水化合物 最后一点就是：低精制碳水化合物； 这很重要，因为我们吃的主食里含有的淀粉进入身体之后会经过消化变成葡萄糖， 而人的身体中有些器官只能以葡萄糖作为能量，才能保持我们健康的生存， 比如我们的大脑，唯一可以利用的能量就是葡萄糖。 所以碳水化合物是人体必须的，换句话说就是主食是人体必须的，但是我们要少吃精制的主食， 例如精白米、精白面面这类食物要少吃，全谷类的燕麦、荞麦这类的食物是可以吃的； 所以，如果我们在减肥期间所有的主食不吃的话，第一大脑的能量供应会受影响，第二个就是特别容易出现低血糖； 多囊女孩，害怕高血糖，而高血糖本身不要命，但是低血糖是有可能会要命的，所以这个一定要注意； 你懂了吗？ 关注我，让多囊变简单！ 本公众号所有内容，凡注明为“原创”，版权均归林浩滔所有，包括自制图片，未经授权，禁止任何企业、媒体、网站或个人转载，否则将追究法律责任，而对于同意授权者，转载须注明“来源：林浩滔 多囊专家工作室”。 |
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